Các món ăn tài lộc cứ đến ngày vía Thần Tài là đắt khách như tôm tươi

Theo quan niệm dân gian, Thần Tài là vị thần cai quản Tài - Phúc - Phú - Quý, mang lại tài lộc, sung túc và may mắn. Ngày mùng 10 Âm lịch hàng năm được dân gian xem là ngày vía Thần Tài. Vào ngày này, những người kinh doanh, buôn bán thường cúng Thần Tài để mong một năm làm ăn phát đạt và có nhiều tài lộc, may mắn.

Để cầu tài lộc, buôn may bán đắt, đồ cúng Thần Tài thường được chuẩn bị rất chu đáo. Trong đó những món ăn dưới đây là món bắt buộc phải có.

Thịt heo quay

Tùy vào điều kiện của mỗi gia đình mà mâm cỗ cúng có thể khác nhau ít nhiều, tuy nhiên bắt buộc phải có món thịt quay trong mâm cỗ cúng Thần Tài. Thông thường chỉ cần mua một miếng thịt quay để nguyên miếng là được, còn cầu kỳ hơn, có điều kiện hơn thì có thể cúng nguyên con heo sữa quay. Sở dĩ có thịt heo quay trong mâm cúng là do dân gian truyền miệng rằng Thần Tài thích ăn thịt heo quay.

Mâm cỗ “Tam Sên”

Vào ngày mùng 1, ngày rằm có thể cúng hoa quả và đồ chay, nhưng vào ngày vía thần tài gia chủ phải cúng cả cỗ mặn với đủ “tam sên”. Theo một số quan niệm, chữ “tam sên” được bắt nguồn từ chữ “Tam Sinh” tượng trưng cho 3 biểu tượng: Thai sinh, Noãn sinh và Thấp sinh. Chính vì vậy, mâm cỗ này phải có đủ thịt heo luộc, trứng luộc, tôm (hoặc cua) luộc.

Cá lóc nướng

Tại miền Nam, đa số người dân thờ chung ông Thần Tài với ông Thổ Địa nên sẽ chuẩn bị thêm cá lóc nướng để cúng. Bên cạnh đó, đối với người dân miền Nam, cá lóc là loài vật mạnh mẽ, mang đến nhiều may mắn, lộc vận trong năm mới. Cá lóc nướng để cúng cần phải để nguyên con, không đánh vảy. Cá không được nướng cháy và tróc thịt. Ở Sài Gòn, tới ngày vía Thần Tài là đường Tân Kỳ Tân Quý, nơi được mệnh danh là đường cá lóc nướng lại vô cùng tấp nập cảnh bán mua.

Các loại trái cây và hoa

Người ta thường chọn những quả có tên, có màu may mắn như thanh long đỏ, dưa hấu đỏ, chuối chín… để cúng. Riêng hoa cúng Thần Tài phải là hoa tươi, có nụ, có hương thơm thì càng tốt.

Các món bánh hình đồng vàng cầu may

Tuy mới phổ biến cách đây chừng một vài năm nhưng để trau chuốt cho mâm cúng Thần Tài của mình, nhiều người muốn săn tìm các món bánh hình nén vàng, túi vàng. Đa thần các loại bánh này đều là bánh handmade nhưng nhờ có bộ khuôn đẹp, sắc nét nên rất bắt mắt. Đa phần các loại bánh đều là bánh nướng bởi màu vàng bắt mắt và cũng rất dễ bảo quản.