Cách hút chân không thực phẩm mà không cần máy siêu dễ, ai cũng làm được

1. Hút chân không là gì?

Hút chân không được hiểu đơn giản là hút sạch không khí trong túi đựng thực phẩm, đồ ăn. Việc hút sạch không khí hơi ẩm bên trong túi cùng với việc hàn kín miệng túi sẽ giúp cho quá trình bảo vệ thực phẩm được lâu hơn. Lý do là thực phẩm sẽ không còn bị vi khuẩn gây hại xâm nhập nữa, vì thế việc hút chân không là vô cùng cần thiết.

Tuy nhiên, để hút chân không thì lại cần đến máy móc. Trong khi đó, một chiếc máy hút chân không có giá giao động từ 700.000 đồng. Mức giá này không hề nhỏ đối với nhiều người, mà công dụng của nó chỉ là hút chân không nên các bà nội trợ thường tặc lưỡi cho qua.

Nhưng giờ đây, nỗi lo về kinh tế sẽ hoàn toàn được phá bỏ nếu bạn làm theo những cách thức mà tài khoản @nganloichoi.688 đã chia sẻ trên mạng xã hội TikTok. Một đoạn clip hướng dẫn 3 bước vô cùng đơn giản đã thu hút 1,1 triệu lượt xem. Và sau đây là những hướng dẫn dành cho các bà nội trợ khi muốn bảo vệ thực phẩm của mình.

2. Cách hút chân không đơn giản, tại nhà

Bước thứ nhất, cần mua những loại túi zip có độ bền, không quá mỏng, không dễ rách, tốt nhất là đầu tư loại túi chất lượng cao. Sau khi bỏ thực phẩm ngay ngắn vào trong túi zip (trong video clip, cô gái này lấy rau xanh làm mẫu), đừng vội đóng kín túi mà hãy để hở.

Bước hai, thả từ từ chiếc túi zip có thực phẩm vào trong chậu nước, đè túi thực phẩm chìm xuống mặt nước. Lưu ý, không thả ngập túi vào trong nước mà phải chừa lại phần miệng để tránh trường hợp nước tràn vào bên trong.

Bước cuối cùng, dùng sức của đôi tay để đẩy hết không khí ra từ dưới lên trên. Trong lúc thực hiện các động tác đẩy không khí thì dần dần thu hẹp miệng túi lại để tránh không khí bên ngoài tiếp tục tràn vào. Sau khi đã thấy túi zip có tình trạng bị bóp lại, không khí đã ra hết thì nhanh chóng kéo chặt miệng túi zip. Vậy là đã hoàn thành 3 bước hút chân không vô cùng đơn giản.

Quá trình hút chân không bằng 3 bước đơn giản hoạt động bằng phương thức vật lí, dựa vào lực ép và áp suất của nước, không khí ở bên trong túi zip sẽ được đẩy ra ngoài. Với cách này thì bạn có thể tự hút chân không tại nhà mà không cần phải mua máy hút chân không nữa. 

Vậy đó, chỉ bằng những mẹo vô cùng đơn giản, cô gái có tài khoản @nganloichoi.688 đã đem đến cho chúng ta thêm những hiểu biết mới, những mẹo hay trong bếp. Đặc biệt, những cách thức giúp chị em thế giới bếp núc tiết kiệm chi phí lại càng đáng trân trọng và lan truyền rộng rãi. 

Theo @nganloichoi.688