Ở nhà 130 tỷ, nhưng món ăn chân ái của Jennie chỉ là món mì ramen quốc dân

Nếu là một fan của Kpop hay phim ảnh Hàn Quốc, chắc hẳn bạn chẳng còn xa lạ gì với hình ảnh mọi người xì xụp bên nồi mì nóng hổi, cay xè. Idol nổi tiếng xứ kim chi Jennie của Blackpink cũng chẳng ngoại lệ. Dù gắn liền với hình ảnh sang chảnh, sở hữu nhà 130 tỷ, có bạn trai là thủ lĩnh Big Bang G-Dragon, là đại sứ thương hiệu của Chanel nhưng chuyện ăn nữ của rapper chính nhóm Blackpink lại vô cùng bình dân.

Cô nàng đã từng trải lòng rằng có thể chịu được việc không ăn jokbal (chân giò kiểu Hàn), tokbokki hay pizza nhưng chẳng thể nào cưỡng lại được khi ngửi thấy mùi mì ramen. Thậm chí có lần sau 5 tháng liền mới được ăn lại mì ramen mà Jennie đã mừng đến rớt nước mắt. Vậy món ăn này có gì hấp dẫn mà lại khiến Jennie và tất cả người dân xứ Hàn đều yêu thích đến thế? Hãy cùng 2 Đẹp đi tìm câu trả lời trong bài viết dưới đây nhé!

Do mùa đông ở Hàn Quốc kéo dài và nhiệt độ xuống thấp nên những món nóng hổi như lẩu hay mì đều được ưa chuộng. Mặc dù xứ sở Kim chi có rất nhiều loại mì như mì sợi, mì lạnh, mì nóng... nhưng phổ biến nhất vẫn là mì ramen (tên gọi chung của các loại mì ăn liền) bởi nó rất nhanh và tiện, phù hợp với những người bận rộn. 2 cộng đồng tiêu thụ mì ramen lớn nhất là học sinh, sinh viên và game thủ, những người ít có thời gian ăn uống tử tế. 

Sự bành trướng của mì ramen lớn tới mức ở Hàn, chúng được coi như một nhu yếu phẩm hàng ngày. Thậm chí, người ta còn đặt những chiếc máy bán mì ramen tự động trên khắp đường phố hoặc sảnh khách sạn. Một số cửa hàng tiện lợi còn cho phép khách hàng nấu mì ramen ngay trong cửa hàng. Ở Seoul, món ăn này còn được du khách quốc tế xem như "đặc sản". Trong đó nổi tiếng nhất là "mì ramen sông Hàn" mà ai cũng muốn trải nghiệm khi đặt chân đến đây. 

Nhiều người cho rằng, mì ramen thì ngon thật đấy nhưng nếu ăn hàng ngày thì hẳn sẽ ngán đến tận cổ. Ấy vậy nhưng người Hàn Quốc lại có thể ăn chúng mỗi ngày bởi có nhiều cách biến tấu mì ramen thành những món ăn ngon tuyệt, vừa đầy đủ chất dinh dưỡng, vừa không sợ "nóng". 

Cách đơn giản và phổ biến nhất là nấu mì ramen cùng trứng lòng đào, cắt thêm một chút hành lá và ăn kèm Kim chi cảo thảo. Nghe thì dễ nhưng muốn nấu ngon cũng cần có bí quyết riêng đấy nhé! Người Hàn Quốc tin rằng tỉ lệ 1:550, tức là 1 gói mì nấu với 550cc nước, là ngon nhất. 

Ngoài ra, bạn hoàn toàn có thể cho thêm một vài lát phô mai vào nồi mì đang sôi, đậy nắp lại và chờ trong ít phút là sẽ có ngay một tô mì phô mai hoàn hảo. Cách làm đơn giản này còn được áp dụng để làm lẩu phô mai. Nguyên liệu chính cũng khá đơn giản, bao gồm: mì ramen, phô mai lát, kim chi, nấm, tokbooki và không thể nào thiếu tương ớt Gochujang đặc trưng. 

Hoặc thậm chí, bạn có thể đun sôi sữa rồi cho mì ramen vào nấu cùng. Nghe thì có vẻ kỳ lạ nhưng đây quả thực là một món ăn lót dạ đêm khuya được giới trẻ Hàn cực kỳ yêu thích đấy. Nếu sợ ngán, bạn hoàn toàn có thể thay một phần sữa bằng một phần nước lọc, đun sôi rồi nấu cùng mì ramen. 

Nếu đã chán với món mì ramen nước, vậy đừng bỏ lỡ món mì ramen trộn cay. Sau khi nấu mì chín, hãy đổ bỏ nước dùng và gói sốt, gói gia vị đi kèm vào trộn đều. Mặc dù hầu hết mì ramen đều khá cay nhưng nó vẫn chẳng thấm vào đâu so với khẩu vị của người Hàn. Nhiều người còn bỏ thêm tương ớt, ớt tiêu và hạt tiêu khiến món mì ramen trộn có hương vị cay xé lưỡi. Với những ai có sở thích ăn cay thì đây chắc chắn sẽ là một món ăn rất đáng để thử đấy.

Không chỉ Jennie mà chị cả của Black Pink Jisoo cũng cho biết, món ăn đêm khoái khẩu của cô nàng là mì ramen. Nhiều lúc cô cảm thấy không muốn ăn mì và lờ nó đi thì sau đó sẽ cảm thấy hối hận ngay lập tức. Hay thậm chí là Jin, Jimin, Jungkook (BTS) cũng là fan của mì ramen. Trong một lần ra nước ngoài chạy sự kiện, mặc cho những món ngon đã được chuẩn bị sẵn ở hậu trường thì những hộp mì ramen tiện lợi vẫn luôn xuất hiện trên bàn của những anh chàng này. 

Nếu yêu thích ẩm thực Hàn Quốc thì hãy thử ngay món mì ramen "thần thánh" này.  Bạn hoàn toàn có thể mua chúng tại các cửa hàng tiện lợi, tiệm tạp hóa, siêu thị hoặc các trang TMDT với mức giá chỉ từ 15.000 đồng - 25.000 đồng/ gói. Còn chần chừ gì nữa mà không rinh ngay vài gói và trổ tài nấu mì ramen ngon tuyệt như idol yêu thích của mình nhỉ?