Biển xanh, mây trắng, cát vàng, gió mát, bầu không khí trong lành, người dân hào sản, hiếu khách là những cảm nhận mà Côn Đảo - địa điểm du lịch nổi tiếng của Việt Nam, mang đến cho du khách. Do vậy, hàng năm có rất nhiều lượt khách đến Côn Đảo du lịch, tham quan, nghỉ dưỡng. Theo đó, nhu cầu về việc mua quà lưu niệm cũng rất nhiều. Nếu bạn đang phân vân không biết nên mua gì thì có thể tham khảo những đặc sản Côn Đảo có thể mua làm quà của 2DEP nhé.
Mắm hàu
Mắn từ xưa đến nay luôn là món ăn được yêu thích ở Việt Nam, có thể được xem là tinh hoa ẩm thực. Riêng mắm hàu được xem là đặc sản ở Côn Đảo được nhiều thực khách ưa thích. Mắm hàu khác với những loại mắm cá thông thường ở chỗ nó có vị đậm hơn và rất thơm. Đặc biệt để làm được mắm hào, người ta phải lựa những con hàu tươi ngon, rửa sạch sau đó mới ướp với gia vị, hương liệu và đem ủ.
Mắm hàu có thể dùng làm nước chấm, giúp món ăn thêm phần đậm đà. Đặc sản Côn Đảo này còn có khả năng đưa cơm phi thường. Ăn cơm với mắm hàu, bạn sẽ chẳng biết đâu là điểm dừng vì cái hương vị thơm ngon độc đáo của nó. Nếu muốn mua đặc sản Côn Đảo về làm quà, mắm hàu là ứng cử viên sáng giá hàng đầu đấy!
Mực một nắng
Nghe cái tên thôi là hẳn nhiều người đã ứa nước miếng thèm thuồng? Nếu ai đã từng thử thì sẽ khó mà quên được cái hương vị đầy lưu luyến của mực một nắng - món ăn đặc sản Côn Đảo này đâu. Mực không quá dai mà giòn giòn, dai dai, ăn vào nghe sực sực. Mùi mực được phơi một nắng càng thơm đậm trong khoang miệng, chế biến món gì cũng ngon bá cháy.
Vì là miền biển đảo nên mực một nắng ở Côn Đảo được chế biến từ những con mực tươi, lượng cầu cũng cao cho nên không có hàng tồn lâu, vì vậy khách hàng cũng cứ yên tâm về chất lượng. Mang mấy em mực một nắng này về làm quà, người thân bạn bè sẽ phải cảm ơn bạn rối rít, biết đâu lại còn thêm được chầu nhậu thắm tình nữa đấy. Mực một nắng làm món nhắm thì không chê vào đâu được.
Mứt hạt bàng
Nói đến đặc sản Côn Đảo có thể mua làm quà thì không thể nào thiếu mứt hạt bàng được. Món ăn độc lạ mà thơm ngon giàu chất dinh dưỡng này rất được lòng du khách. Có thời gian trái vụ bàng, mứt bàng không đủ bán cho khách dù giá khá đắt, gần 500.000 đồng/kg. Như vậy mới có thể thấy được sức hấp dẫn của cái hạt bé tí xíu ấy.
Để làm được mức hạt bàng cũng phải qua rất nhiều công đoạn cực khổ, nên tầm giá từ 250.000/kí vào vụ và 500.000.kí trái vụ cũng là hợp lí. Trái bàng được người dân thu hoạch, phơi cho thật khô sau đó tách lấy hạt bàng bên trong. Hạt bàng khá nhỏ, để thu được 1 kí hạt bàng cũng rất lâu và tốn nhiều công sức. Chưa dừng lại ở đó, hạt bàng sau khi lấy ra còn được đem rang muối hoặc rang đường để tăng hương vị và phù hợp với sở thích của du khách.
Đặc sản Côn Đảo quả thật có thể khiến cho du khách đem lòng nhớ thương và những người được thưởng thức mà chưa lần nào được đến cũng phải tơ tưởng đúng không ạ? Nếu có thời gian, bạn hãy ghé thăm Côn Đảo, nơi biển đảo tươi đẹp của Tổ quốc thân yêu và thưởng thức những món đặc sản trứ danh làm nên tên tuổi vùng đất này.
Bình luận