Không phải là nhà hàng năm sao, không có đội ngũ hỗ trợ quảng cáo, không có không gian sang chảnh để chụp hình "sống ảo",... vậy mà xe bánh mì lề đường Hẻm 37 Nguyễn Trãi luôn là địa chỉ bánh mì ngon nổi tiếng ở Sài Gòn.
Đi qua đây, người ta dễ thấy một hàng dài người xếp hàng đợi mua bánh. Sài Gòn có cả trăm ngàn tiệm bánh mì, vậy lý do gì khiến cho những người đam mê ăn uống phải dành thời gian có thể lên đến cả giờ đồng hồ để chờ đợi thưởng thức một ổ bánh mì?
Có thể nói, ai đi ngang đầu ngõ cũng phải ngoái lại nhìn vì cái hương thơm phưng phức của thịt viên nướng cứ lan tỏa dìu dịu trong không khí. Không ngoa chút nào, chỉ cần ngửi thấy mùi thịt viên nướng, vị giác của bạn lập tức có phản ứng, tuyến nước bọt sẽ hoạt động khá mạnh mẽ đấy! Cái hương thơm ấy như một bàn tay vô hình níu lấy thực khách, mê hoặc họ tìm đến xe bánh mì nho nhỏ nằm trong hẻm.
Thịt viên vị đậm đà, beo béo của mỡ, sần sật thơm lừng của thịt vừa được nướng chín còn nóng hôi hổi đã được cho luôn vào ổ bánh mì vừa thổi vừa ăn tạo nên cái hương vị tuyệt vời ông mặt trời. Chưa dừng lại ở đó, ổ bánh mì thơm ngon này còn được kết hợp với dưa chua để điều vị, một chút dưa leo giòn ngọt, ngò rí thơm lừng và nước dùng ngọt ngọt, mặn mặn là nét chấm phá hết sức độc đáo hoàn tất một ổ bánh mì ngon lành làm nên thương hiệu được nhiều người săn đón.
Giá một tuyệt đỉnh bánh mì ở đây là 25 ngàn/ổ. Nhưng nếu muốn thưởng thức nó, có khi bạn phải xếp hàng hơn nửa tiếng đồng hồ vì tiệm quá đông. Cho nên, từ món ăn nhanh, nay nó trở thành món ăn phải chờ đợi nhưng vẫn có rất nhiều người chấp nhận bỏ thời gian để được thưởng thức thì có lẽ bạn đã thấy được một minh chứng hùng hồn về sức hút của em nó rồi đúng không nào?
Bánh mì hẻm 37 Nguyễn Trãi góp phần khẳng định vị thế của bánh mì Việt Nam
Bánh mì hẻm 37 Nguyễn Trãi nhận được rất nhiều lời khen tặng. Thậm chí báo Tây còn dành tặng mĩ từ "một trong những tiệm bánh mì ngon nhất Việt Nam". Trên diễn đàn du lịch Tripadvisor, các vị khách quốc tế đã đề xuất tiệm bánh mì này là địa chỉ đáng thử ở Sài Gòn.
Thế nên không chỉ khách Việt, có rất nhiều khách du lịch trong và ngoài nước rất vui vẻ check in khi sở hữu được ổ bánh mì ngon lành trên tay. Điều này không những làm cho xe bánh mì lề đường này "hữu xạ tự nhiên hương", ngày càng được nhiều người biết đến mà còn lan tỏa cái hương vị thơm ngon đặc biệt của ổ bánh mì Việt Nam ra trường thế giới, tạo nên niềm tự hào của chúng ta với nền ẩm thực đặc sắc, được nhiều người ngưỡng mộ và yêu thích này.
Nếu có dịp, bạn cũng nên thử một lần ổ bánh mì có khả năng làm "điên đảo" tâm hồn, gây thương nhớ của xe bán bánh mì lề đường trứ danh này nhé. Địa chỉ là 37 Nguyễn Trãi, P. Phạm Ngũ Lão, Quận 1, TP. HCM. Chúc bạn có một bữa ăn ngon miệng nè!
Bình luận