Tục cúng ông Công ông Táo vào ngày 23 tháng Chạp hàng năm là phong tục truyền thống lâu đời của người dân Việt Nam. Theo lệ xưa Vào ngày này thì mỗi gia đình Việt đều thực hiện tục cúng ông Ông, ông Táo để tiễn Táo quân về trời, báo cáo những điều gia chủ đã làm được trong năm qua.
Mâm cúng ông Công ông Táo quen thuộc của người miền Nam thường là trái cây, xôi hình cá chép. Ngoài ra nhà nào cầu kỳ hơn thì cúng thịt heo, tôm, trứng luộc... nhà kinh doanh, buôn bán còn cúng cá lóc nướng. Việc cúng cá lóc sẽ mang đến nhiều may mắn, tài lộc nên nhiều điểm bán cá lóc nướng được mọi người tìm hiểu và quan tâm.
Cá nướng cô Lệ
Mở đầu danh sách gợi ý 4 điểm bán cá lóc nướng tại Sài Gòn được nhiều người yêu thích chắc chắn phải kể đến hàng bán cá nướng của cô Lệ. Vào ngày cũng ông Táo thì hàng của cô bán hơn 1.000 con cá lóc nướng nhưng vẫn không đủ phục vụ mọi người.
Cá lóc nướng của cô không bị nướng quá tay làm cho khét mà vẫn giữ được độ vàng vừa phải trên. Phần thịt bên trong chín đều và giữ được độ ngọt của thịt cá. Đặc biệt, phần nước chấm bên cô được nhiều người khen ngợi bởi hương vị chua ngọt cay đầy đủ và độ sánh sặc rất ngon.
Địa chỉ: Tân Kì Tân Quý, Q. Tân Bình, TP. HCM
Giờ mở cửa: 7h00 đến hết
Giá tham khảo: 150.000 - 200.000
Quán Tài Mập
Gợi ý tiếp theo xướng tên quán cá lóc nướng Tài Mập. Đây cũng là một trong những địa chỉ bán cá lóc nướng nổi tiếng tại Sài Gòn. Quán nằm trên đường lộ chính nên rất thuận tiện trong việc di chuyển. Một lưu ý nhỏ là ngày cúng ông Táo khách rất đông nên mọi người có thể để xe bên đường và nhờ nhân viên mang cá qua.
Cá lóc nướng Tài Mập có một ưu điểm là phục vụ rất nhanh nên không mất quá nhiều thời gian chờ đợi. Phần cá lóc được nướng vừa chín tới để vẫn giữ được màu sắc đẹp mắt của cá. Đi kèm phần cá lóc còn có các loại rau, bún cắt sợi và nước chấm pha loãng.
Địa chỉ: 15A Nguyễn Văn Khối, P. 11, Q. Gò Vấp, TP. HCM
Giờ mở cửa: 7h30 đến hết
Giá tham khảo: 150.000 - 180.000đ
Quán cá lóc nướng Lê Đại Hành
Quán cá lóc nướng này tuy chỉ bán bên đường nhưng thu hút rất nhiều người bởi phần cá nướng có màu vàng ươm do được khuếch tán một phần nước dùng tự pha. Phần nước này giúp cho cá có màu đẹp và tránh được tình trạng dễ khét. Thịt cá vừa chín tới nên vẫn giữ được độ ngọt, thơm ngon và bọng nước. Một phần cá lóc nướng đầy đủ gồm rau, bánh tráng, bún, đồ chua và nước mắm.
Địa chỉ: đầu hẻm 467 Lê Đại Hành, Q. 11, TP. HCM
Giờ mở cửa: 7h00 - 13h30
Giá tham khảo: từ 150.000đ
Bình luận