Khoai tây là loại nông sản giá rẻ, chứa nhiều dinh dưỡng và dễ chế biến. Cùng tham khảo 30+ món ngon từ khoai tây giúp bữa cơm nhà bạn thêm phong phú và hấp dẫn
Khoai tây là một trong những loại nông sản phổ biến, dễ tìm mua và có giá thành rẻ. Chúng chứa nhiều tinh bột, cung cấp vitamin và khoáng chất tốt cho sức khỏe. Ngoài ra, khoai tây có thể chế biến dưới nhiều hình thức khác nhau, từ chiên, xào cho đến nướng, luộc... trở thành món ăn vặt hoặc món ăn chính đều rất hợp. Cùng tham khảo 30+ món ăn ngon từ khoai tây hấp dẫn sau đây nhé!
30+ món ngon từ khoai tây 1. Khoai tây viên chiên phô mai Khoai tây viên có nhân phô mai béo ngậy, chấm cùng tương ớt hoặc tương cà. 2. Bim bim khoai tây Lắc thêm một chút bột phô mai hoặc muối tiêu để món ăn vặt thêm ngon hơn. 3. Bánh khoai tây chiên xù Bánh khoai tây chiên xù lạ miệng sẽ giúp bữa cơm gia đình thêm phong phú. 4. Nem khoai tây Nem khoai tây phù hợp với cả những người ăn chay. 5. Khoai tây cuộn thịt xông khói Món ăn này rất đơn giản và dễ làm. 6. Khoai tây nghiền Khoai tây nghiền là món khai vị được nhiều người yêu thích. 7. Súp khoai tây Súp khoai tây thơm ngon, dễ làm, chay mặn đều dùng được. 8. Khoai tây xào cà chua Khoai tây xào cà chua là món ăn giúp dáng đẹp, da khỏe. 9. Khoai tây xào thịt bò và măng tây Cách làm cực kỳ đơn giản nhưng đem đến hương vị ngon ngọt khó cưỡng. 10. Khoai tây sợi xào Khoai tây xào kiểu này vừa nhanh lại vừa đưa cơm. 11. Khoai tây xào thập cẩm Khoai tây xào thập cẩm đầy màu sắc, cung cấp nhiều chất dinh dưỡng tốt cho cơ thể. 12. Khoai tây áp chảo Áp chảo 4-5 phút mỗi mặt cho đến khi khoai giòn là được. 13. Khoai tây xào thịt gà Không biết nên chế biến món ăn gì với khoai tây, thử ngay khoai tây xào thịt gà cực đơn giản này nhé! 14. Khoai tây chiên ớt và phô mai kiểu Mỹ Chili Cheese Fries là món ăn đường phố phổ biến ở Mỹ. 15. Sườn heo om khoai tây Sườn heo om khoai tây có thể ăn kèm cơm nóng hoặc bánh mì đều rất hợp. 16. Đuôi bò hầm khoai tây
Món đuôi bò hầm khoai tây vừa thơm ngon lại có vị ngòn ngọt đảm bảo cả nhà thích mê. 17. Bánh khoai tây Latkes của người Do Thái Khoai tây được nạo thành sợi và chiên thành những bánh hình tròn có kích thước nhỏ. 18. Goncchi khoai tây kiểu Ý Gnocchi là món ăn truyền thống của ẩm thực Ý với hương vị bùi béo vô cùng thơm ngon. 19. Khoai tây nướng muối và giấm Nướng 200 độ C trong vòng 20 phút để khoai có độ giòn và màu sắc đẹp mắt. 20. Khoai tây nướng cả vỏ kiểu Thụy Điển Những miếng khoai tây nướng bỏ lò có lớp vỏ giòn bên ngoài, bùi bùi bên trong. 21. Khoai tây nướng nhồi xúc xích Một món ăn lạ miệng mà lại siêu dễ làm nữa nhé! 22. Khoai tây nướng ớt kiểu Mexico Món khoai chiên sẽ được kết hợp cùng các loại gia vị, rau củ và chấm với nước sốt đặc trưng. 23. Khoai tây bỏ lò Hasselback Đặc điểm của món khoai này chính là hương vị nướng cả vỏ cùng với bơ và gia vị. 24. Mứt khoai tây Mứt khoai tây thường được làm để nhâm nhi trong ngày Tết. 25. Pizza khoai tây kiểu Tây Ban Nha Pizza khoai tây hay còn được gọi là Tortilla, tức là trứng tráng cùng khoai tây thát lát, hành và ớt. Đây là món ăn đơn giản, dễ làm, thời gian chế biến chỉ khoảng 15 phút. 27. Bánh khoai tây bọc trứng Giải quyết chỗ khoai tây thừa bằng cách xay nhuyễn, bọc trứng cút bên trong, lăn qua bột chiên xù và chiên vàng đều. 28. Salad khoai tây Thêm mayonnaise, sữa, giấm trắng, ngò, hạt tiêu... và trộn đều cùng khoai tây cắt miếng. 29. Khoai tây lắc phô mai Chiên khoai tây 2 lần sẽ giúp món ăn giòn và ngon hơn. 30. Khoai tây nấu cà ri Tùy theo sở thích, bạn có thể nấu cà ri bò hoặc gà với khoai tây và cà rốt. Lưu ý khi chế biến khoai tây Nên ngâm và gọt vỏ khoai tây trước khi sử dụng để giảm lượng chất Acrilamit có hại. Không nên sử dụng khoai tây khi có dấu hiệu hư hỏng, mọc mầm hoặc ngả sang màu xanh. Không nên chế biến khoai tây và cà chua xanh để tránh tình trạng món ăn bị vón cục và ảnh hưởng đến dạ dày. Nấu chung khoai tây với thịt bò sẽ giúp hình thành các chất dinh dưỡng tốt cho cơ thể. Chuối kết hợp khoai tây tạo ra nhiều chất Carbonhydrate gây nên béo phì. Vì vậy, bạn không nên ăn chuối sau khi ăn các món ngon từ khoai tây. Ngoài ra, bạn có thể tham khảo cách bảo quản khoai tây TẠI ĐÂY để khoai không bị mọc mầm và có thể sử dụng lâu hơn.
Bình luận