Bún chả 26
Mở đầu danh sách 5 địa chỉ bún chả tại Sài Gòn cho những ai yêu thích hương vị Hà Nội thì nhất định phải ghé qua Bún chả 26. Không gian quán được trang trí giản đơn không quá cầu kì và mang vẻ đẹp mộc mạc, chân chất tạo cảm giác thân thiện.
Một phần bún chả sẽ có phần nước chấm được pha chế vừa miệng cho thêm thịt nướng thơm ngon, đậm đà. Rau sống có rất nhiều loại khác nhau để mọi người thỏa sức ăn kèm và những một dĩa bún được cắt sẵn tạo nên một món ăn hoàn thiện.
Địa chỉ: Thái Văn Lung, Q. 1, TP. HCM
Giờ mở cửa: 8h30 - 22h00
Giá tham khảo: 45.000 - 60.000đ
Bún chả Xuân Tú
Tiếp theo là một trong những quán bún chả chuẩn vị Hà Nội tồn tại lâu đời tại Sài Gòn với hơn 30 năm và thu hút rất nhiều lượt khách đến thưởng thức mỗi ngày. Theo như các đánh giá và nhận xét trên các trang gợi ý ấm thực Sài Gòn thì nơi đây giữ nguyên được khoảng 95% hương vị Hà Nội.
Một phần bún chả với rất nhiều món ăn kèm khác nhau và đặc sắc trong màu sắc khiến mọi người không thể chối từ. Những viên chả bên ngoài vàng óng bên trong thịt mềm, ngọt, ít mỡ và phần nước chấm được pha đậm đặc.
Địa chỉ: Hoàng Văn Thụ, P. 2, Q. Tân Bình
Giờ mở cửa: 8h30 - 22h30
Giá tham khảo: 40.000 - 55.000đ
Bún chả Hoa Đông
Bún chả Hoa Đông đã tồn tại hơn 50 năm tại Sài Gòn và gắn liền với kí ức tuổi thơ của nhiều người cũng như chứng kiến những đổi thay của thành phố. Bún chả Hoa Đông xuất phát từ một hàng quán vỉa hè nhưng nhờ hương vị thơm ngon, giá thành hợp lý đã ngày càng đông khách.
Những miếng thịt nướng luôn trong tình trạng nóng hổi, mềm mịn và thơm ngon. Thịt được nướng trên bếp than dần dần chuyển vàng óng ả và bao phủ bởi một lớp nước dùng làm cho miếng thịt thêm phần óng ánh, hấp dẫn.
Địa chỉ: 121 Lý Tự Trọng, P. Bến Nghé, Q. 1, TP. HCM
Giờ mở cửa: 8h30 - 22h30
Giá tham khảo: 50.000 - 60.000đ
Bún chả Hồ Gươm
Quán bún chả này có nhiều điểm cộng về vị trí cũng như không gian khi nằm ở trung tâm, quán lại rất roongj. Bún chả ở đây mang vị chua ngọt vừa phải và nhận được đánh giá khá giống hương vị Hà Nội. Thịt ba chỉ được nướng chín vừa tới nên rất thơm ngon, mềm và vừa miệng bởi đã được ướp trước.
Ngoài chả miếng và chả nướng, quán còn có thêm nem cua bể và nhiều món ăn vặt khác như bánh tôm cua biển, bánh đúc. Tuy nhiên theo như nhận xét của thực khách thì phần ăn ở đây có lúc làm không đều tay về lượng.
Địa chỉ: Võ Văn Tần, Q. 3, TP. HCM
Giờ mở cửa: 8h30 - 22h30
Giá tham khảo: 40.000 - 60.000đ
Bún chả Phố Cổ
Gợi ý cuối cùng là bún chả Phố Cổ với một phần ăn đầy đủ gồm thịt ba chỉ nướng, chả nướng, bún tươi, rau sống. Đặc biệt, phần nước mắm được pha chế theo khẩu vị người Sài Gòn nên hơi ngọt nhưng đậm đà và kèm thêm ớt bột, đu đủ, cà rốt ngâm khiến món ăn thêm phần hài hòa. Tuy nhiên quán khá nhỏ và vào giờ cao điểm bạn sẽ phải gửi xe cách đó 100m.
Địa chỉ: Phan Xích Long, Q. Phú Nhuận, TP. HCM
Giờ mở cửa: 8h30 - 22h30
Giá tham khảo: 40.000 - 55.000đ
Bình luận