5 món ăn từ trứng gà non ngon miệng, đẹp mắt để bữa cơm gia đình hấp dẫn hơn

Trứng gà non vốn có chứa rất nhiều những dưỡng chất cần thiết cho cơ thể của con người. Chính vì thế, nó luôn được ưa chuộng và sử dụng nhiều trong việc chế biến các món ăn khác nhau trong bữa cơm của mọi gia đình.

Trứng gà non có thể biến tấu thành rất nhiều món ăn, và đương nhiên là món nào cũng hấp dẫn và có hương vị riêng biệt. Trong bài viết này, 2Đẹp sẽ giới thiệu đến các bạn những món ngon được chế biến từ trứng gà non và được nhiều người yêu thích nhất nhé!

1. Trứng gà non xào cháy tỏi

Mở đầu danh sách này có lẽ phải gọi tên món “trứng gà non xào cháy tỏi”. Với cách làm siêu đơn giản những món ăn này có độ hấp dẫn và thơm ngon khó cưỡng. Bên ngoài trứng gà non thì nhiều gia đình còn lựa chọn lòng gà để chế biến cùng, giúp món ăn trở nên đầy đủ dinh dưỡng và hoàn hảo hơn.

Hương thơm từ hành tím, bơ lạt,.. hòa quyện với mùi thơm đặc trưng từ tỏi, chắc chắn sẽ khiến nhiều người phải ngỡ ngàng. Từng quả trứng non vàng ươm, béo bùi, mềm mại, kết hợp với lòng gà giòn giòn, ăn cùng với cơm nóng nữa thì quả thực là còn gì bằng. 

2. Trứng gà non xào miến

Trứng gà non xào cùng miến là món ăn yêu thích của rất nhiều người, đặc biệt là với những người lớn tuổi. Để chế biến món ăn này quả thực không khó và cũng không tốn quá nhiều thời gian. Miến khi xào cùng với trứng gà non sẽ có một hương vị thơm ngon, đặc biệt, khiến người ta cứ ăn mãi mà không thấy ngán.

Sợi miến dai dai, trứng gà non mềm mại, béo ngậy, kết hợp cùng với các loại nguyên liệu khác như cà rốt, nấm hương, mề gà, hành tây,... sẽ giúp bữa ăn của gia đình bạn trở nên hấp dẫn và ngon miệng hơn rất nhiều đấy. 

3. Xôi trứng gà non

Nếu như bạn đã quá quen thuộc với những món xôi thịt, xôi gà, xôi thập cẩm,... thì tại sao không thể thưởng thức món xôi trứng gà non cực đặc biệt này nhỉ? Thông thường, người ta sẽ kết hợp cả với lòng gà để đĩa xôi được trở nên hấp dẫn và đầy đặn hơn. Lòng gà và trứng gà non được xào chín và đậm đà từ trước, bỏ vào ăn kèm với những hạt xôi mềm dẻo, trắng nõn sẽ khiến bữa sáng của bạn được đầy đủ chất dinh dưỡng và ngon miệng hơn. 

4. Trứng gà non xào đậu que

Trứng gà non xào đậu que là một món ăn không những hấp dẫn, ngon miệng mà còn vô cùng bổ dưỡng cho sức khỏe của người thưởng thức. Vì ngọt tự nhiên từ đậu que kết hợp với độ béo bùi từ trứng gà non sẽ tạo nên một món ăn mới lạ, giúp nồi cơm của gia đình bạn vơi nhanh đi một cách trông thấy.

Không cần tốn quá nhiều thời gian để chế biến món ăn này và nguyên liệu cần có cũng vô cùng đơn giản, chỉ với 15 phút ngắn ngủi là bạn hoàn toàn có thể bày biện lên mâm cơm nhà đĩa trứng gà non xào đậu que nóng hổi, thơm lừng rồi đấy.

5. Bánh mì gà xé, trứng gà non

Nếu như đã quá quen thuộc với những món bánh mì thịt, pate, trứng,... rồi thì bạn hãy thử chuyển qua làm bánh mì gà xé cùng trứng gà non cho bữa sáng của cả gia đình mình xem. Chắc chắn các thành viên trong gia đình bạn sẽ ngạc nhiên và thích thú đấy.

Đây là một món ăn chắc hẳn mới chỉ nghe qua đã đủ kích thích dạ dày rồi. Bạn thử tưởng tượng một chiếc bánh mì nóng hổi, giòn rụm, phía nhân bên trong bao gồm gà xé cay đậm đà và những quả trứng gà non béo ngậy, bùi bùi, thêm chút tương ớt cay cay được thưởng thức vào buổi sáng thì có phải là tuyệt vời không nhỉ?

Trên đây là 5 món ngon được chế biến từ trứng gà non mà bạn có thể chế biến tại nhà và đổi gió cho những bữa ăn của gia đình mình. Mỗi một món ăn đều có những hương vị riêng biệt, khó lẫn, chắc chắn sẽ khiến cho ai nấy cũng đều phải gật gù thích thú và khen ngon đấy. Chúc bạn và gia đình có những bữa ăn ngon miệng!