Hàng xôi 8 màu rực rỡ với 8 hương vị độc đáo tại Bình Thạnh, Sài Gòn

Đối với người Việt thì món ăn quen thuộc từ xưa đến nay khi được nhắc đến chắc chắn phải xuất hiện món xôi. Xôi là món dễ ăn, hợp túi tiền và phù hợp cho một bữa ăn sáng hoặc bữa xế. Đây là món dân dã nhưng được nhiều người yêu thích bởi hương vị thơm ngon, hợp khẩu vị của đa số nhiều người.

Xôi có khá nhiều loại với nhiều màu sắc khác nhau như xôi lạc, xôi yến, xôi gấc, xôi xéo,... phù hợp cho một bữa sáng đầy dinh dưỡng và thức quà cho một buổi ăn chiều lót dạ. Chúng ta có thể thấy xôi được bày bán tại khắp mọi nơi và được nhiều người ưa chuộng.

Mới đây, tại Sài Gòn, cụ thể tại quận Bình Thạnh xuất hiện một hàng xôi 8 màu với 8 hương vị khác nhau được đông đảo các tín đồ yêu thích ẩm thực Sài Gòn chia sẻ rộng rãi trên các trang giới thiệu món ăn Sài Gòn. Hàng xôi này nhanh chóng thu hút được sự chú ý của đông đảo cư dân mạng. Xôi 8 màu tại đây thu hút bởi màu sắc bắt mắt như cam, tím, xanh lá, xanh dương, xám,... Theo như chị chủ thì xôi 8 màu đều có màu được lấy từ tự nhiên.

Cụ thể, màu sắc từ các loại rau củ giàu chất dinh dưỡng như màu xám của nếp cẩm, màu cam của gấc, màu tím của hoa đậu biếc, màu xanh lá của lá dứa, màu xanh dương của đậu xanh và một số màu lấy từ đậu phộng, nếp than,... Xôi ở đây lấy màu tự nhiên nên rất tốt cho sức khỏe và mang hương thơm dịu nhẹ chứ không hề gây cảm giác khó chịu như màu của chất hóa học. 

Một phần xôi đầy đủ sẽ gồm xôi 8 màu với 8 vị khác nhau được ăn cùng đậu xanh, dừa sợi bào mỏng, nước cốt dừa thêm một ít đường muối mè phía trên. Tuy nhiên, nếu bạn không thích ăn tổng hợp các màu sắc thì có thể lựa chọn hương vị mình yêu thích. Tất cả đều được chị chủ tự tay chuẩn bị từ khâu mua nguyên liệu, sơ chế cho đến chế biến nên rất an toàn cho sức khỏe. 

Một lưu ý nhỏ là xôi 8 màu chỉ đơn thuần là một gánh xe nhỏ nằm bên đường nhưng bạn sẽ dễ dàng thấy được khi đi trên con đường Phan Văn Hân. Thời gian khoảng 17h00 thì con đường thường xuyên trong tình trạng kẹt xe nên mọi người có thể tránh giờ này ra.

Địa chỉ: đường Phan Văn Hân, Q Bình Thạnh, TP. HCM

Giờ mở cửa: 7h00 - 9h00 và 15h00 - 19h00

Giá tham khảo: 20.000 - 25.000đ