Cách làm snack từ trái bơ thơm ngậy, giòn tan, rất được lòng trẻ nhỏ

1. Snack từ bơ - món ăn vặt dễ gây nghiện khiến bé nào cũng thích thú

Bơ vốn là một loại trái cây bổ dưỡng và giàu dưỡng chất cho cả người lớn lẫn trẻ nhỏ. Thức quả này có thể biến tấu thành một cốc sinh tố, một đĩa salad béo ngậy, một tô bơ chấm sữa,... hay thậm chí là có thể trở thành một nguyên liệu để chế biến thành một món ăn vặt đấy.

Có phải các bé nhà bạn rất thích thú với món snack đúng không? Và nếu như bạn đã từng tự tay mình làm ra một mẻ snack từ khoai tây thì tại sao lần này không thử một lần sử dụng trái bơ nhỉ? Món snack được làm từ bơ, đảm bảo sẽ vô cùng thơm ngậy, giòn tan lại đưa miệng vô cùng. Bạn có tò mò về cách làm snack từ bơ hay không? Hãy để 2Đẹp mách bạn cách chế biến món ăn này nhé!

2. Cách làm snack từ bơ cực đơn giản tại nhà cho các bé

Nguyên liệu cần chuẩn bị để làm snack từ bơ tại nhà

- Bơ: 1 quả 

- Nước cốt chanh: 1 thìa cà phê 

- Pho mát (bào nhỏ): ¾ thìa

- Bột tỏi: ½ thìa cà phê 

- Hạt tiêu: ½ thìa cà phê 

- 1 ít muối 

Công thức làm snack từ bơ cực đơn giản

- Rửa sạch, gọt bỏ vỏ quả bơ rồi bổ ra làm đôi. Tách phần hạt bơ bên trong ra, sau đó bạn hãy cho bơ vào trong một chiếc âu lớn và dùng thìa để nghiền nhuyễn. Tiếp theo đó, bạn hãy bỏ toàn bộ các loại gia vị theo tỷ lệ nêu trên vào, bao gồm bột tỏi, pho mát, nước cốt chanh, hạt tiêu, muối. Đeo găng tay hoặc dùng thìa để trộn thật đều hỗn hợp gia vị lên cùng với bơ. 

- Khi đã trộn lên thật đều, bạn hãy dùng tay để nắm thành từng nắm nho nhỏ. Sau đó, bạn viên lại thành những hình tròn đều nhau và ấn dẹt xuống sao cho mỏng như chiếc bánh quy là được. Đặt từng miếng bơ đã được viên tròn lên trên khay nướng (phía dưới có lót sẵn giấy nến). Bạn nên đặt các miếng bơ giãn cách nhau ra để không bị dính nhé.

- Lò nướng làm nóng ở mức 325 độ chừng 5 phút. Sau đó, bạn hãy cho khay nướng vào để nướng. Đặt lò nướng trong khoảng 15 - 20 phút, kiểm tra thường xuyên cho tới khi snack bơ được vàng giòn và dậy mùi là hoàn thành rồi. 

- Nếu như bạn không có sẵn lò nướng ở trong nhà thì có thể sử dụng chảo để chiên trên bếp cũng được nhé. Nếu như nhà bạn có nồi chiên không dầu thì hãy sử dụng nó để hạn chế lượng dầu ngấm vào snack nhé. 

3. Lưu ý khi làm snack từ bơ tại nhà

- Bạn nên lựa chọn mua những trái bơ còn xanh, tươi, chưa bị úng nẫu để tránh làm hỏng chất lượng của snack nhé.

- Bạn nên nặn các viên bơ đều nhau, tránh miếng quá to, miếng lại quá nhỏ vì khi đặt vào lò nướng sẽ không được chín đều.

- Khi nướng, bạn nên xếp các miếng snack bơ cách xa nhau để tránh bị dính trong quá trình nướng nhé.

Trên đây là món snack từ bơ cực hấp dẫn mà các bạn có thể áp dụng để tự tay mình chế biến tại nhà. Với món ăn vặt này, bạn có thể cùng với cả gia đình mình quây quần nhâm nhi hay cho các bé ăn vặt để thay thế các loại bim bim ở bên ngoài. Chỉ với vài bước làm đơn giản với những nguyên liệu dễ tìm, đây là món ăn vừa an toàn, vừa tốt cho sức khỏe mà các bạn nên thường xuyên trổ tài cho các bé nhà mình đó nhé.