2-Methyldodecanal vs HEXANAL
✓ Có thể dùng cùng nhau
Công thức phân tử
C13H26O
Khối lượng phân tử
198.34 g/mol
CAS
37596-36-4
CAS
66-25-1
| 2-Methyldodecanal 2-METHYLDODECANAL | HEXANAL | |
|---|---|---|
| Tên tiếng Việt | 2-Methyldodecanal | HEXANAL |
| Phân loại | Hương liệu | Hương liệu |
| EWG Score | 3/10 | — |
| Gây mụn | — | — |
| Kích ứng | 2/5 | — |
| Công dụng | Tạo hương | Che mùi |
| Lợi ích |
| — |
| Lưu ý |
| An toàn |
Nhận xét
Hexanal là aldehyde hương liệu với chuỗi carbon ngắn hơn (6 carbon), mang mùi cỏ tươi, hương thơm nhẹ. 2-Methyldodecanal có chuỗi carbon dài hơn (12 carbon), mang mùi gỗ ấm áp, bền lâu hơn trên da.