Cồn Anise (Anisyl Alcohol) vs PHENETHYL ALCOHOL
✓ Có thể dùng cùng nhau
Công thức phân tử
C8H10O2
Khối lượng phân tử
138.16 g/mol
CAS
105-13-5
CAS
60-12-8
| Cồn Anise (Anisyl Alcohol) ANISE ALCOHOL | PHENETHYL ALCOHOL | |
|---|---|---|
| Tên tiếng Việt | Cồn Anise (Anisyl Alcohol) | PHENETHYL ALCOHOL |
| Phân loại | Hương liệu | Hương liệu |
| EWG Score | 2/10 | — |
| Gây mụn | 1/5 | — |
| Kích ứng | 2/5 | — |
| Công dụng | Tạo hương | Che mùi |
| Lợi ích |
| — |
| Lưu ý |
| An toàn |
Nhận xét
Cả hai đều là chất cồn thơm được sử dụng rộng rãi. Anise Alcohol có hương anise đặc trưng, trong khi Phenethyl Alcohol mang hương hoa hồng. Anise Alcohol có tính oxy hóa thấp hơn.