Benzyl Acetate vs 3-Isopentenyl Isovalerate (Isovalerate của 3-methylbut-3-enol)
✓ Có thể dùng cùng nhau
Công thức phân tử
C9H10O2
Khối lượng phân tử
150.17 g/mol
CAS
140-11-4 / 101-41-7
CAS
54410-94-5
| Benzyl Acetate BENZYL ACETATE | 3-Isopentenyl Isovalerate (Isovalerate của 3-methylbut-3-enol) 3-ISOPENTENYL ISOVALERATE | |
|---|---|---|
| Tên tiếng Việt | Benzyl Acetate | 3-Isopentenyl Isovalerate (Isovalerate của 3-methylbut-3-enol) |
| Phân loại | Hương liệu | Hương liệu |
| EWG Score | 3/10 | — |
| Gây mụn | 0/5 | — |
| Kích ứng | 2/5 | 1/5 |
| Công dụng | Che mùi, Tạo hương | Tạo hương |
| Lợi ích |
|
|
| Lưu ý |
|
|
Nhận xét
Cả hai là ester hương liệu, nhưng Benzyl Acetate có hương hoa quả nhẹ, ngọt ngào rõ ràng hơn. 3-Isopentenyl Isovalerate hơi tươi mát, gỗ hơn. Benzyl Acetate thường được sử dụng nhiều hơn trong công nghiệp.
So sánh thêm
Benzyl Acetate vs linaloolBenzyl Acetate vs benzyl-alcoholBenzyl Acetate vs limonene3-Isopentenyl Isovalerate (Isovalerate của 3-methylbut-3-enol) vs linalool3-Isopentenyl Isovalerate (Isovalerate của 3-methylbut-3-enol) vs geraniol3-Isopentenyl Isovalerate (Isovalerate của 3-methylbut-3-enol) vs eugenol