Cồn Benzyl vs Benzyl Isoamyl Ether
✓ Có thể dùng cùng nhau
Công thức phân tử
C7H8O
Khối lượng phân tử
108.14 g/mol
CAS
100-51-6
Công thức phân tử
C12H18O
Khối lượng phân tử
178.27 g/mol
CAS
122-73-6
| Cồn Benzyl BENZYL ALCOHOL | Benzyl Isoamyl Ether BENZYL ISOAMYL ETHER | |
|---|---|---|
| Tên tiếng Việt | Cồn Benzyl | Benzyl Isoamyl Ether |
| Phân loại | Bảo quản | Hương liệu |
| EWG Score | 6/10 | — |
| Gây mụn | 1/5 | — |
| Kích ứng | 2/5 | 1/5 |
| Công dụng | Tạo hương, Chất bảo quản | Tạo hương |
| Lợi ích |
|
|
| Lưu ý |
|
|
Nhận xét
Cả hai đều được sử dụng trong các công thức hương liệu, nhưng Benzyl Isoamyl Ether là một chất hoà tan tốt hơn cho các hợp chất hương hydrophobic trong khi Benzyl Alcohol có khả năng kháng khuẩn và bảo quản bổ sung.