CITRAL vs Trans-Trimethyldodecatetraenal (Hương liệu tổng hợp)

✓ Có thể dùng cùng nhau

CAS

5392-40-5

CAS

17909-77-2

CITRALTrans-Trimethyldodecatetraenal (Hương liệu tổng hợp)

TRANS-TRIMETHYLDODECATETRAENAL

Tên tiếng ViệtCITRALTrans-Trimethyldodecatetraenal (Hương liệu tổng hợp)
Phân loạiHương liệuHương liệu
EWG Score
Gây mụn
Kích ứng2/5
Công dụngTạo hươngTạo hương
Lợi ích
  • Tạo hương thơm tươi sáng với ghi chú hoa và cay
  • Cải thiện độ bền của hương thơm trên da
  • Hoạt động như chất lên men hương liệu
  • Giảm độ nặng của các hương liệu tự nhiên
Lưu ýAn toàn
  • Có khả năng gây dị ứng contact dermatitis ở người da nhạy cảm
  • Aldehyde không bão hòa có thể gây phản ứng quang hóa
  • Nồng độ cao có thể gây kích ứng da hoặc niêm mạc

Nhận xét

Citral là hợp chất tự nhiên từ chanh, tươi sáng hơn nhưng ôi hơn; trans-trimethyldodecatetraenal tổng hợp, bền vững hơn