CAS
101-86-0
CAS
54082-68-7
| HEXYL CINNAMAL | Trans-Trimethylundecadienal (Musk Ambrette thay thế) TRANS-TRIMETHYLUNDECADIENAL | |
|---|---|---|
| Tên tiếng Việt | HEXYL CINNAMAL | Trans-Trimethylundecadienal (Musk Ambrette thay thế) |
| Phân loại | Hương liệu | Hương liệu |
| EWG Score | — | — |
| Gây mụn | — | 0/5 |
| Kích ứng | — | 2/5 |
| Công dụng | Tạo hương | Tạo hương |
| Lợi ích | — |
|
| Lưu ý | An toàn |
|
Nhận xét
Cả hai đều là hương liệu tổng hợp an toàn, nhưng hexyl cinnamal có hương vị ngọt, hoa hơn. Trans-trimethylundecadienal có hương vị gỗ, amber, đen hơn. Chúng thường được dùng kết hợp để tạo hương phức tạp hơn.