Linalool vs Trans-2-Hexenal (Hương liệu lá cỏ)
✓ Có thể dùng cùng nhau
CAS
78-70-6
Công thức phân tử
C6H10O
Khối lượng phân tử
98.14 g/mol
CAS
6728-26-3
| Linalool LINALOOL | Trans-2-Hexenal (Hương liệu lá cỏ) TRANS-2-HEXENAL | |
|---|---|---|
| Tên tiếng Việt | Linalool | Trans-2-Hexenal (Hương liệu lá cỏ) |
| Phân loại | Hương liệu | Hương liệu |
| EWG Score | 5/10 | 3/10 |
| Gây mụn | 0/5 | — |
| Kích ứng | 3/5 | 2/5 |
| Công dụng | Tạo hương | Tạo hương |
| Lợi ích |
|
|
| Lưu ý |
|
|
Nhận xét
Cả hai đều là hương liệu volatile, nhưng linalool có mùi hoa, ngọt hơn; trans-2-hexenal có mùi cỏ tươi, xanh hơn