Santalol vs Beta-Santalene
✓ Có thể dùng cùng nhau
Công thức phân tử
C15H24O
Khối lượng phân tử
220.35 g/mol
CAS
11031-45-1
Công thức phân tử
C15H24
Khối lượng phân tử
204.35 g/mol
CAS
511-59-1
| Santalol SANTALOL | Beta-Santalene BETA-SANTALENE | |
|---|---|---|
| Tên tiếng Việt | Santalol | Beta-Santalene |
| Phân loại | Hương liệu | Hương liệu |
| EWG Score | 4/10 | — |
| Gây mụn | — | — |
| Kích ứng | 2/5 | 1/5 |
| Công dụng | Tạo hương | Tạo hương |
| Lợi ích |
|
|
| Lưu ý |
| An toàn |
Nhận xét
Beta-santalene và santalol đều là thành phần chính của gỗ đàn hương. Santalol là một alcohol sesquiterpene với tính chất hơi cực tính hơn, trong khi beta-santalene là hydrocarbon tinh khiết với tính bay hơi cao hơn. Santalol mang lại hương ấm áp sâu hơn, còn beta-santalene tạo nốt hương sáng, cay nồng hơn.