Trong giới bánh trái ai cũng biết rằng, làm bánh là một nghệ thuật và người làm bánh thực sự cần là một nghệ sĩ dày dặn kinh nghiệm để cho ra đời những mẻ bánh ngon và đồng đều về chất lượng. Dù vậy, vẫn sẽ có những trường hợp làm trái tim người làm bánh chùng xuống. Ấy là khi bánh bị nứt, bị vỡ... tóm lại là ngoại hình không được nuột nà, khó bán, bởi thể kỷ 21 rồi, người ta không chỉ cần ăn ngon mà còn cần check-in đẹp.
Đây cũng là nỗi niềm của tiệm bánh Rokumian (thành phố Nanyo, tỉnh Yamagata) với món bánh Kabocha Manju - loại bánh tuyệt ngon làm từ sữa trứng và bí ngô. Vấn đề là với thành phần như vậy, món bánh này rất dễ bị nứt, khiến bánh không thể bán được.
Của một đồng, công một nén, bánh vẫn có tỉ lệ nứt kha khá mà chưa khắc phục được mà cứ bỏ đi thì tiếc chết mất. Để giải quyết vấn đề này, trong một phút xuất thần, thợ làm bánh đã dùng 2 hạt mè đen đính lên bánh, biến chiếc bánh nứt xấu xí thành một gương mặt đầy đáng yêu. Mà bánh thì mỗi cái nứt một kiểu, vậy là biểu cảm mỗi chiếc cũng mỗi khác, không hề đụng hàng.
Và, bất ngờ chưa, chiếc bánh cứ tưởng phải bỏ đi bỗng trở lên đắt khách đến bất ngờ. Hình ảnh của những chiếc Kabocha Manju nứt và cả câu chuyện sáng tạo của tiệm Rokumian liên tục được nhắc đến trên MXH. Nghe đâu nó còn được đưa tin trên cả các mặt báo và đài truyền hình trong nước.
Dù nổi như cồn, như tiệm Rokumian vẫn duy trì mức giá 120 yên (khoảng 27.000 đồng) cho một chiếc Kabocha Manju. Chỉ khác này, bây giờ họ không còn phải lo tìm đầu ra cho bánh nứt nữa, vì cả bánh không nứt lẫn bánh nứt đều luôn cháy hàng, cho dù tiệm chỉ bán mua trực tiếp chứ không nhận giao hàng với Kabocha Manju. Món bánh này được đông đảo người hâm mộ đến mức tiệm phải liên tục thông báo về việc Kabocha Manju đang tạm hết và thực khách sẽ phải chờ nếu muốn ăn.
Vậy đấy, cuộc sống vốn không như mơ, và luôn có cả tá nghịch cảnh trên đường đời. Vấn đề là bạn sẽ đối đầu hay sáng tạo để biến góc chết thành góc sống động nhất của mình? Bởi như bạn thấy đấy, một quả chanh chua loét có thể trở thành ly nước chanh ngon lành hoặc trở thành chiếc video clip triệu view nên chiếc bánh nứt trở thành mặt hàng hot hit, cháy hàng là điều hoàn toàn trong tầm tay.
Thiên đàng của Wowy có câu "Cuộc đời mỗi người mình là nhân vật chính" nên tội gì mà không để mỗi ngày của mình là chính nhất, vui nhất, sáng tạo nhất như nhưng chiếc bánh nứt mang hình nụ cười của Kabocha Manju?!
Bình luận