Nắm ngay 5 bí kíp này để lột vỏ tỏi đơn giản, không tốn nhiều thời gian

Huyền Nguyễn Đăng lúc: Thứ bảy, 20/03/2021 16:26 (GMT +7)

Bạn thường mất 5-10 phút cho mỗi lần lột vỏ tỏi? Hãy tham khảo ngay 5 cách làm cực dễ dưới đây sẽ giúp bạn lột vỏ tỏi cực dễ và không tốn nhiều thời gian.

Hashtag #Mẹo nấu ăn #Mẹo nấu ăn thông minh #LIFESTYLE #Ăn sung uống sướng

Tỏi là gia vị sử dụng thường xuyên trong mỗi lần nấu ăn. Tuy nhiên, nhiều chị em nội trợ lại mất rất nhiều thời gian để lột vỏ tỏi nếu thực hiện theo cách truyền thống. Vì vậy, 2 Đẹp sẽ mách nhỏ 5 các lột vỏ tỏi siêu nhanh, đảm bảo hiệu quả và nhất là rút ngắn thời gian sơ chế đi rất nhiều.

1. Ngâm tỏi trong nước ấm

Ngâm tỏi trong nước ấm sẽ khiến phần vỏ dễ tách rời.

Đây là một trong những cách làm đơn giản nhất. Bạn chỉ cần chuẩn bị một tô nước ấm, lưu ý là không nên quá nóng, sau đó cho các tép tỏi vào và ngâm một vài phút. Khi lớp vỏ bên ngoài trở nên mềm, bạn có thể vớt ra để ráo rồi tiến hành bóc vỏ. Lúc này, vỏ tỏi đã mềm hơn nên rất dễ bóc. Chưa đầy 10 giây là bạn đã có thể lột xong một tép tỏi rồi đấy.

2. Quay tỏi trong lò vi sóng

Lột vỏ tỏi đơn giản? Hãy quay chúng trong lò vi sóng khoảng 10 giây.

Dù vỏ tỏi có bám chắc đến đâu thì bạn cũng chỉ cần quay chúng khoảng 10 giây trong lò vi sóng thôi nhé. Lúc này, lớp vỏ phía ngoài sẽ dễ dàng bong ra và giúp bạn có thể lột vỏ tỏi dễ dàng. Để thực hiện phương pháp này, bạn nên tách từng tép tỏi ra rồi quay trong lò vi sóng khoảng 10 giây. Chỉ mất vài phút, số lượng tỏi lớn đã được giải quyết nhanh gọn và chẳng hề mất công ngồi bóc từng tép một.

3. Sử dụng hộp đựng

Dùng hộp đựng hoặc bát có nắp đậy để lột vỏ tỏi nhanh chóng.

Trong trường hợp nhà bạn không có lò vi sóng mà muốn lột vỏ tỏi nhanh nhất thì sao? Vậy hãy sử dụng hộp đựng có nắp đậy ngay trong gian bếp của nhà mình nhé. Bạn chỉ cần bóc rời các tép tỏi, cho vào hộp, bát, bình, bình inox... miễn là có nắp đậy. Sau đó chỉ cần lắc mạnh vài lần đến khi nghe tiếng lạo xạo trong tô là được. Lúc này, tỏi bị va đập sẽ tách khỏi vỏ và bạn có thể lọc phần thịt tỏi ra một cách dễ dàng.

4. Dùng chảo nóng

Rang tỏi trên chảo nóng cũng là một cách để lột vỏ chúng dễ dàng.

Tương tự như cách sử dụng lò vi sóng, tuy nhiên, cách này thì bạn sẽ làm nóng tỏi bằng chảo. Sau khi tách rời các tép tỏi, bạn hãy cho chúng vào chảo rồi rang sơ khoảng vài phút. Nhiệt độ cao kết hợp lực đảo sẽ khiến vỏ tỏi bong ra hoặc lỏng dần. Cuối cùng, chỉ cần chà xát một chút là bạn hoàn toàn có thể lột sạch vỏ tỏi rồi.

5. Đập dập tép tỏi

Đập dập tỏi trước khi băm cũng giúp bạn dễ dàng tách vỏ.

Thoạt nghe thì cách làm này có vẻ hơn "ngược đời" bởi thông thường, mọi người sẽ lột vỏ tỏi rồi mới tiến hành đập dập hoặc băm nhỏ. Tuy nhiên, bạn hoàn toàn có thể làm ngược lại, đập dập tỏi để vỏ và thịt tách rời khỏi nhau. Lúc này mới tiến hành băm nhỏ.

Đối với những chị em chưa có nhiều kinh nghiệm vào bếp thì 5 bí kíp trên sẽ giúp bạn lột vỏ tỏi một cách đơn giản và không tốn nhiều thời gian. Cuối cùng, chúc các bạn áp dụng thành công và chế biến được nhiều món ngon cho gia đình, người thân, bạn bè nhé!