Nội dung chính
Ẩm thực luôn luôn là đề tài bất tận để các nhà làm phim khai thác, từ những món ăn mang đậm dấu ấn địa phương cho đến câu chuyện của những người đam mê ẩm thực. Mỗi bộ phim không chỉ đem đến những giây phút thư giãn, giải trí mà còn khiến bạn mê mẩn bởi nghệ thuật, văn hóa ẩm thực độc đáo.
Không giống như nhiều bộ phim về ẩm thực khác, Little Forest chẳng hề có kịch bản hay tình tiết rõ ràng, mà chỉ đơn giản là kể về cuộc sống của một cô gái tự trồng trọt và ăn những món ăn theo mùa tươi ngon. Phim cứ trôi đi nhẹ nhàng nhưng lại khiến người xem chẳng thể nào rời mắt khỏi màn hình. Khung cảnh đồng quê hiện lên thật yên bình, giản dị, khác xa với nhịp sống ồn ào nơi phố thị và có lẽ Little Forest là giấc mơ nhỏ bé của những người đang sống giữa lòng thành phố nhưng vẫn luôn mơ về cuộc sống vườn tược.
Ratatouille là một trong số ít những bộ phim hoạt hình về đề tài ẩm thực đạt được những thành tựu nhất định. Phim xoay quanh câu chuyện về chú chuột Remy có tình yêu ẩm thực mãnh liệt, có khứu giác và vị giác cực nhạy. Sau đó, Remy vô tình bị tách khỏi bầy và lưu lạc đến thủ đô Paris hoa lệ. Trong khi đó, Linguini - một nhân viên dọn dẹp trong nhà hàng - đã gặp Remy và 2 người trở nên thân thiết với nhau. Cuối cùng, Remy và Linguini trở thành cặp đôi ăn ý trong việc chế biến nhiều món ăn mới lạ, độc đáo và được lòng được dạ nhiều thực khách.
Julie & Julia không chỉ kể về qua trình tìm kiếm hạnh phúc của 2 người phụ nữ mà còn hấp dẫn người xem bởi câu chuyện ẩm thực đặc sắc. Với những ai đam mê ẩm thực Pháp thì đây quả thực là bộ phim mà bạn không nên bỏ qua bởi Julie & Julia đã khơi dậy cho người xem những phong cách nấu ăn đậm chất Pháp đầy tinh tế. Đặc biệt, sự góp mặt của Meryl Streep và Amy Adams trong 2 nhân vật chính đã khiến bộ phim hấp dẫn hơn rất nhiều.
The Hundred-Foot Journey được chuyển thể từ cuốn tiểu thuyết The Beloved của nhà văn Richard C.Morais, kể về một gia đình Ấn Độ vô tình lạc đến miền Nam nước Pháp. Họ quyết định dừng chân tại đây và mở một nhà hàng bán món ăn địa phương trên xứ người. Tuy nhiên, đối diện với họ là nhà hàng Pháp nổi tiếng của bà chủ đỏng đảnh Mallory và từ đó những cãi vã, xung đột giữa 2 nhà hàng, 2 nền văn hóa bắt đầu... Mặc dù cốt chuyện đơn giản nhưng The Hundred-Foot Journey vẫn chiếm được cảm tình của người xem bởi câu chuyện tình yêu, tình cảm gia đình đan xen với ẩm thực Ấn - Pháp, phương Đông - phương Tây.
Nếu yêu thích ẩm thực Pháp thì Haute Cuisine là bộ phim rất đáng xem. Phim dựa trên một sự kiện có thật về người phụ nữ mang tên Danièle Delpeuch cùng quá trình trở thành nữ đầu bếp riêng của tổng thống nước Pháp lúc bấy giờ là François Mitterrand. Đồng thời, bà cũng là nữ đầu bếp duy nhất trong lịch sử nước Pháp được nấu ăn cho tổng thống.
Happy Ever After được xem là một trong những bộ phim ẩm thực HongKong xuất sắc nhất mọi thời đại. Năm 1999, bộ phim này nằm trong top 3 phim có rating cao nhất của nhà đài TVB bởi nội dung đặc sắc cùng sự góp mặt của hàng loạt tên tuổi hùng hậu như: Âu Dương Chấn Hoa, Giang Hoa, Trần Tùng Linh, Trần Diệu Anh, Quách Tấn An... Phim xoay quanh nhân vật Đái Đông Hoa - ông chủ của Bát Bảo Lâu và hành trình của các đầu bếp trứ danh để dành quyền nấu ăn cho vua Càn Long.
Đứng thứ 7 trong danh sách là bộ phim Cook up a storm, được ra mắt năm 2017. Đây là bộ phim điện ảnh hài chính kịch về đề tài ẩm thực, xoay quanh anh chàng Cao Thiên Tứ thích nấu ăn nhưng bị chính bố ruột của mình lạnh nhạt. Sau nhiều biến cố, anh đã gặp lại người bố đã rời bỏ mình trong cuộc thi thách thức thực thần. Liệu anh có giải đáp được những khúc mắc bấy lâu nay hay có giành chiến thắng hay không? Hãy xem và tìm câu trả lời nhé!
Bộ phim Nàng Dae Jang-geum có thể xem là một trong những bộ phim Hàn Quốc huyền thoại, từng gây sốt toàn châu Á ngay khi mới ra mắt. Phim dựa trên câu chuyện có thật về Dae Jang-geum - ngự y nữ vương đầu tiên của triều đại Joseon. Trong quá trình đó, cô đã phải trải qua nhiều khó khăn khi bị người khác ghen ghét, đố kị mà hãm hại. Theo dõi phim, người xem sẽ có cơ hội tìm hiểu về nền ẩm thực Hàn Quốc thời Joseon cũng như hình tượng người phụ nữ truyền thống với sự quyết tâm, kiên trì theo đổi mục tiêu.
Năm 1985, Tampopo được công chiếu, góp phần lan tỏa nghệ thuật mì ramen truyền thống của Nhật Bản đến gần hơn với thực khách trên thế giới. Bộ phim này được coi là một cú chạm của ẩm thực Nhật Bản vào lĩnh vực điện ảnh, khắc họa những hình ảnh chân thực về món ăn quốc hồn quốc túy. Những tiếng xì xụp, làn khói nóng lan tỏa nghi ngút, những sợi mì vàng óng đẹp mắt... đã khiến người xem chẳng thể nào kiềm lại được ước muốn thưởng thức hương vị ngon lành của mì ramen.
Let's eat là series phim của đài TVN Hàn Quốc, đến nay đã là mùa thứ 3. Tuy nhiên, khán giả lại so sánh bộ phim này như một show ẩm thực bởi mang lại cảm giác chân thực, kích thích vị giác bằng những món ngon hấp dẫn. Một số món ăn nổi tiếng của xứ sở kim chi cũng xuất hiện trong Let's eat như: cua Gegukji, lẩu kim chi, cơm trộn, Kimbap...
Jiro Dreams of Sushi là một bộ phim tài liệu của đạo diễn David Gelb về Sushi - món ẩm thực truyền thống của Hàn Quốc. Nhân vật chính là ông Ono Jiro - 86 tuổi - bậc thầy về Sushi và là chủ của tiệm Suklyabashi Jiro chỉ có 10 chỗ ngồi, phục vụ món ăn duy nhất là Sushi. Chẳng cần nhiều lời thoại, những khoảnh khắc bình dị từ khâu chọn nguyên liệu, chế biến cho đến trình bày đều mang tính thẩm mỹ cao, khiến người xem cảm thấy dễ hiểu nhưng vẫn cuốn hút.
Le Grand Chef được ra mắt năm 2007, dựa trên bộ truyện tranh nổi tiếng của Huh Young-man. Phim kể về câu chuyện cạnh tranh danh hiệu đầu tiếp Hoàng gia cuối cùng của triều đại Joseon giữa thiên tài nấu ăn Sung Chan và Bong Ju - một tên dã tâm không từ thủ đoạn để giành được chiến thắng. Sau sự cố, Sung Chan từ bỏ nấu ăn nhưng nỗ lực của phóng viên Jin Su đã khiến anh quyết định tham gia cuộc thi. Không cần phải là bộ phim bom tấn với kỹ xảo hoành tráng, Le Grand Chef cũng đủ khiến người xem mãn nhãn bởi vẻ hấp dẫn của những món ăn độc đáo xuất hiện trong phim.
Eat Drink Man Woman không chỉ hấp dẫn người xem bởi nội dung sâu sắc mà còn là sự chỉn chu trong từng cảnh quay. Đây được xem là một trong những tác phẩm xuất sắc nhất của đạo diễn Lý an và là thước phim kinh điển về ẩm thực Trung Hoa. Phim kể về câu chuyện của ông Chu - một đầu bếp già đã về hưu và những rắc rối đời thường khi cả 3 cô con gái chưa có ý định lập gia đình. Niềm vui duy nhất của ông là chuẩn bị những bữa ăn ngon cho con cái với đủ mỹ thực, từ món rau cải chưng thịt đậm đà đến món vịt quay Bắc Kinh vàng ươm, hay món lẩu hầm từ nước xương gà có độ ngọt thanh...
Chef được lòng người xem bởi câu chuyện và nhân vật đều nhẹ nhàng và dễ thương đến lạ. Phim kể về anh chàng đầu bếp Carl Casper bất ngờ bỏ việc sau khi từ chối thỏa hiệp với phong cách quản lý của ông chủ nhà hàng nổi tiếng ở Los Angeles. Trên đường tới Miami, Casper nhập hội với cô vợ cũ, anh bạn cũ cùng cậu con trai của mình và mở một chiếc xe bán đồ ăn lưu động. Rong ruổi trên những con đường, Casper dần cảm nhận được bản ngã của mình và thắp lại niềm đam mê ẩm thực cũng như hương vị của tình yêu và cuộc sống.
Thêm một bộ phim về ẩm thực Hàn Quốc mà bạn không nên bỏ qua - đó chính là Final Recipe. Bộ phim của đại diễn Gina Kim lên sóng vào năm 2016 và nhận được nhiều ý kiến đánh giá tích cực. Phim xoay quanh quá trình anh chàng Mark trở thành đầu bếp, tiếp quản quán ăn gia đình. Anh tham gia cuộc thi nấu ăn tại Thượng Hải, vượt qua nhiều đầu bếp nổi tiếng từ Nhật Bản, Hàn Quốc, Úc với những bí quyết mà ông nội để lại.
Chef's Tables là bộ phim tài liệu do Netflix sản xuất, mỗi mùa gồm 6 tập và đem đến cái nhìn đặc trưng về cuộc sống, tài năng, đam mê của 6 trong số những đầu bếp lừng danh nhất thế giới. Ẩm thực là ngôn ngữ để các bếp trưởng thể hiện chính mình và sự sáng tạo của con người là không giới hạn. Dù làm việc dưới áp lực cực lớn thì sự sáng tạo vẫn luôn được đặt lên hàng đầu nhằm đạt đến sự hoàn mỹ nhất. Và tất nhiên, bạn sẽ học được rất nhiều mẹo nấu nướng hữu ích nữa đấy!
This Is Not What I Expected là bộ phim chuyển thể từ tác phẩm cùng tên của Lam Bạch Sắc. Phim xoay quanh cô nàng Cố Thắng Nam - bếp phó của nhà hàng Tây và hành trình gặp gỡ, chinh phục Lộ Tấn - một vị chủ tịch khó hầu hạ trong việc ăn uống. Những cuộc giao đấu vô hình trong ẩm thực cũng như những tình huống dở khóc dở cười ngoài đời đã vô tình kéo họ lại gần nhau hơn. Câu nói "Đồ ăn không chỉ là con đường nhanh nhất dẫn đến trái tim của người đàn ông, mà ngược lại, là con đường giúp người đàn ông tìm thấy định mình của đời mình" đã miêu tả hoàn toàn đúng nội dung của bộ phim này.
Trên đây là 17 bộ phim về ẩm thực, nấu ăn hay nhất mà các tín đồ ăn uống không nên bỏ qua. Không chỉ được chiêm ngưỡng những món ăn ngon mà bạn còn có thể biết thêm nhiều câu chuyện xoay quanh món ăn, cách chế biến cũng như trang trí. Cuối tuần này, bạn đã có dự định gì chưa? Lưu liền tay danh sách trên và "cày" ngay thôi nào!
Bình luận