Nội dung chính
Các chuyên gia về dinh dưỡng cho biết lượng calo có trong mỗi quả chuối là khác nhau và cụ thể là bao nhiêu sẽ tùy thuộc vào kích thước của quả chuối. Theo đó, trong mỗi quả chuối trung bình, lượng calo sẽ vào khoảng 100 kcal
1 quả chuối nhỏ với trọng lượng khoảng 81gr chứa 72 kcal
1 quả 101gr lượng calo khoảng 90 kcal
1 quả chuối trung bình, trọng lượng khoảng 118gr sẽ có khoảng 105 kcal
1 quả chuối lớn nặng 136gr sẽ có khoảng 121 kcal
Quả chuối rất lớn nặng khoảng 152gr sẽ chứa 135 kcal
Mỗi cốc chuối cắt lát có trọng lượng 150gr sẽ cung cấp khoảng 134 kcal
Nếu là chuối nghiền, mỗi cốc 225gr sẽ có khoảng 200 kcal
Ngoài ra, số calo cụ thể trong mỗi quả chuối còn phụ thuộc vào độ chín của nó. Trong đó, 1 quả chuối chín thường cung cấp cho chúng ta hơn 100 calo, mức này so với chuối sống là cao hơn vì chuối chín chứa nhiều đường hơn.
Còn 1 quả chuối sống, đem nấu chín hoặc luộc sẽ cung cấp nhiều tinh bột và có lượng calo dưới 100.
Chuối là thực phẩm nằm trong nhóm có chỉ số đường huyết được gọi tắt là GI, thấp nhưng lượng calo mà chuối mang lại tới 90% đều là từ hàm lượng carb (tinh bột) vốn có của chuối, đặc biệt là ở những quả chuối chín. nếu ăn quá nhiều chuối, nhất là chuối chín thì chắc chắn bạn sẽ tăng cân, vì lượng calo cũng như lượng đường nạp vào cơ thể bị dư thừa.
Tuy nhiên, với chuối xanh, hàm lượng kháng tinh bột vốn có của nó sẽ làm tiêu hóa ở ruột non diễn ra chậm hơn, do đó, làm cơ thể ít đói, ít thèm ăn hơn.
Bên cạnh đó, thành phần kháng tinh bột có trong chuối xanh còn có khả năng làm ức chế quá trình lên men tinh bột - vốn có trong chuối - để tạo ra 1 hợp chất và hợp chất này lại giúp đốt cháy mỡ trong cơ thể một cách hiệu quả, giúp quá trình giảm cân của bạn dễ dàng hơn.
Nếu ăn chuối (chuối chín) nhiều không chỉ khiến bạn tăng cân không kiểm soát, mà hàm lượng đường trong chuối khiến bạn đối mặt với căn bệnh béo phì, tiểu đường hoặc hàm lượng đường trong máu tăng.
Theo các chuyên gia thì thời điểm ăn chuối tốt nhất cho cơ thể là trước mỗi bữa ăn 15 phút và trước khi tập thể dục khoảng 30 - 60 phút. Vì điều này vừa giúp cơ thể không tăng cân, duy trì cân nặng hiệu quả và còn cung cấp dường chất thiết yếu cho cơ thể hoạt động.
Muốn giảm cân bạn nên ăn 1 quả chuối vào bữa sáng cùng với 1 cốc nước ấm và nhịn đói tới trưa.
Sau đó, trước khi ăn trưa bạn hãy ăn 1 quả chuối chín, đồng thời cắt giảm 30% khẩu phần của bữa chính.
Đến bữa tối, trước khi ăn bữa chính bạn hãy ăn tiếp một quả chuối và vẫn giảm khẩu phần ăn của bữa này 30%.
Ngoài ra, bạn cần có chế độ ăn khoa học, cân bằng dưỡng chất và thường xuyên hoạt động thể dục để cơ thể đốt cháy calo dư thừa trong cơ thể. Có như vậy mới giúp bạn khỏe mạnh và có được thân hình hoàn hảo nhất.
Bình luận