10 loại mắm đặc sản góp phần tạo nên sự đặc sắc cho ẩm thực Việt Nam

Các món ăn khi chế biến sẽ trở nên hấp dẫn và ngon miệng hơn rất nhiều khi có sự “góp mặt” từ hương vị của các loại mắm đặc sản Việt Nam dưới đây!

Ẩm thực Việt Nam vô cùng phong phú, không chỉ món ăn mà đến các gia vị, gia giảm cũng đa dạng. Ngay như với mắm, dải đất chữ S cũng có vô số loại mắm độc đáo. Chính những loại mắm đặc sản này góp phần làm nên những món ăn đặc sắc và làm nên bản đồ ẩm thực Việt màu sắc như ngày này.

Hãy cùng khám phá 10 loại mắm đặc sản hấp dẫn của Việt Nam và xem chúng được ứng dụng thế nào nhé!

1. Mắm tôm

Tổng hợp những loại mắm ngon đặc trưng, chỉ nghe tên là biết ngay của Việt Nam - Ảnh 1 — Mắm tôm là một loại nước chấm mang đậm mùi vị đặc trưng của người miền Bắc. Nguyên liệu để làm loại mắm này đó chính là tôm (hoặc moi) ủ cùng muối. Mắm tôm có màu tím thẫm vô cùng đẹp mắt, cùng với mùi hương hơi nồng nhưng khi kết hợp với món ăn thì lại rất ngon.

2. Mắm nêm

3. Mắm ruốc

4. Mắm thái

5. Mắm cá miền Tây

6. Mắm cáy

Xem thêm Mắm cáy độc đáo, hấp dẫn của Thái Bình

7. Mắm còng

8. Mắm nhum

9. Mắm rươi

10. Mắm ba khía

Trên đây là 10 loại mắm đặc trưng mà chỉ cần nhắc đến cũng sẽ biết ngay là đặc sản của Việt Nam. Đến với mỗi vùng miền, bạn sẽ được nếm thử những loại mắm khác nhau. Chắc chắn bạn đừng nên bỏ lỡ nhé!

Bài viết do thành viên 2ĐẸP chia sẻ theo Quy chế MXH GP 267/GP-BTTTT. Thông tin mang tính tham khảo, không thay thế tư vấn bác sĩ/da liễu. Kết quả có thể khác nhau tùy cơ địa.

#am-thuc-viet-nam #dac-san-viet-nam