Chuối có giá trị dinh dưỡng cao, chứa nhiều vitamin và khoáng chất cần thiết mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Nó giàu chất xơ và ít chất béo, là món ăn nhẹ tuyệt vời sau khi tập luyện để hạn chế cơn đói cồn cào và bổ sung năng lượng. Những cách giảm cân bằng chuối dưới đây sẽ giúp bạn duy trì được vóc dáng như ý.
Cho dù bạn đang cố gắng giảm cân hay không, hãy thực hiện quy tắc không bao giờ bỏ bữa sáng. Bữa sáng là bữa ăn đầu tiên và quan trọng nhất trong ngày. Vào buổi sáng, sau 10-12 tiếng nhịn ăn qua đêm, cơ thể chúng ta cần một thứ gì đó để bổ sung và tái tạo năng lượng cho bản thân.
Bữa sáng đủ chất, giàu protein, chất xơ và các chất dinh dưỡng khác có thể giúp cắt giảm lượng calo tiêu thụ của bạn trong cả ngày. Lúc này, chuối chứa nhiều tinh bột kháng và kali, có thể thúc đẩy cảm giác no và cung cấp năng lượng tức thì có thể là gợi ý tuyệt vời cho bữa sáng của bạn. Kết hợp chuối với bột yến mạch, hạt chia sẽ tạo ra một bữa sáng ngon miệng.
Nhiều chuyên gia đồng ý rằng giảm cân bằng chuối là món ăn nhẹ hoàn hảo trước và sau khi tập luyện. Nó rất giàu glucose, cung cấp năng lượng tức thì, cần nhiều sau một buổi tập luyện căng thẳng.
Bên cạnh đó, hàm lượng kali trong chuối có thể giúp ngăn ngừa chứng chuột rút và chóng mặt sau khi tập luyện. Nó giúp phục hồi cơ bắp nhanh chóng để chuẩn bị cho buổi tập đổ mồ hôi tiếp theo. Nhưng loại trái cây màu vàng này chứa ít protein - một chất dinh dưỡng đa lượng cần thiết cho việc xây dựng cơ bắp. Kết hợp chuối với các loại hạt có thể mang đến cho bạn loại thực phẩm đa dinh dưỡng, thực sự "healthy", tốt cho quá trình giảm cân.
Theo các nghiên cứu, hàm lượng tinh bột trong chuối cũng có thể giúp thúc đẩy quá trình trao đổi chất của bạn. Thậm chí, hàm lượng kali trong nó được cho là có thể điều chỉnh việc chuyển chất dinh dưỡng vào tế bào, có thể làm tăng quá trình trao đổi chất.
Một nghiên cứu được công bố trên tạp chí Nutrition & Metabolism tiết lộ rằng chỉ cần thay thế 5% carbohydrate trong ngày bằng một nguồn tinh bột kháng có thể làm tăng quá trình đốt cháy chất béo sau bữa ăn lên 23%. Vì chuối chưa chín là loại thực phẩm chứa nhiều tinh bột kháng, nên bạn có thể cân nhắc để đưa chúng vào chế độ ăn uống của mình. Lưu ý rằng chuối xanh cho vị hơi chát nên bạn có thể thêm một ít mật ong và các loại hạt vào sinh tố, và thưởng thức sau một buổi tập thể dục hoặc giữa ngày để kiềm chế cơn đói kịp thời.
Bình luận