Nội dung chính
Sẽ không quá lời nếu nói chân gà nướng là một trong những “đặc sản mùa đông” mà bạn nhất định phải thử khi ghé thăm Hà Nội. Những chiếc chân gà được tẩm ướp đậm đà, sau khi nướng có mùi thơm khó cưỡng khiến và dai dai giòn giòn khi ăn sẽ khiến bạn “mê mẩn” trong mùa đông này.
Cùng 2Đẹp điểm danh 7 quán chân gà nướng ngon có tiếng của Thủ đô nhé.
Vì nằm ở vị trí khá khuất nên chân gà nướng Cao Đạt thường bị bỏ qua. Thế nhưng một khi đã ăn thử, bạn sẽ không thể quên được hương vị hấp dẫn của món ăn này. Chân gà nướng ở đây được nướng kĩ nhưng không hề khô mà vẫn giữ được vị mềm thơm của phần da và gân. Quán sử dụng loại nước chấm được pha theo công thức đặc biệt với vị cay vừa phải. Ngoài chân gà, cánh gà thì quán còn có sườn, nem chua rán và nhiều loại đồ uống như trà đào, trà thái…
Địa chỉ: số 1 Cao Đạt, Hai Bà Trưng
Chân gà nướng Ngõ Gạch thường được nướng hai lần, thế nên khi ăn sẽ cảm nhận được vị giòn tan từ lớp da mà vẫn giữ được vị mềm thơm của phần thịt và gân bên trong. Bên cạnh đó, món bánh mì bơ mật ong của quán cũng khiến nhiều người “cảm nắng” nhờ vị ngọt và giòn rụm. Quán có nhiều món chống ngấy như rau muống chẻ muối chua, cóc xoài ngâm chua cay, củ đậu…
Địa chỉ: Cây Đa - 21 Ngõ Gạch, Hoàn Kiếm
Nằm ngay trên con phố nổi tiếng với món chân gà nướng, thế nên chỉ cần đến đầu phố, bạn đã có thể ngửi thấy mùi thơm hấp dẫn từ những chiếc chân gà tẩm mật ong thơm lừng. Ngoài mật ong thì chân gà Thịnh Vượng còn sử dụng nhiều loại gia vị khác tẩm ướp, giúp món chân gà ở đây có vị đặc trưng riêng.
Ngoài chân, cánh gà nướng mật ong thì bạn còn có thể thưởng thức nhiều món khác như đùi gà nướng, sườn lợn nướng, dạ dày, mề gà, khoai lang…
Địa chỉ: 5 Lý Văn Phức, Đống Đa
Dù chỉ là một quán nhỏ nằm trên con phố nhộn nhịp Bà Triệu, thế nhưng quán chân gà nướng này lúc nào cũng đông khách. Chân gà ở đây không quá to như nhiều nơi khác, thế nhưng được tẩm ướp rất đậm đà và nướng cũng rất vừa vặn.
Đặc biệt, quán nổi tiếng với nước chấm chua cay ngọt lạ miệng nhưng chấm cùng chân gà cực “cuốn”.
Địa chỉ: 240 Bà Triệu, Lê Đại Hành, Quận Hai Bà Trưng
Khi ghé thăm chân gà nướng Chí Phèo, bạn sẽ bắt gặp cảnh các bạn nhân viên của quán ngồi quạt và lật chân cánh gà luôn tay mà không kịp để trả cho khách. Chân cánh gà ở đây được nhiều người yêu thích vì được ướp vừa vặn. Khi ăn chấm cùng nước chấm cay và dưa góp giải ngấy là “chuẩn bài”. Dù điểm trừ của quán là phải chờ lâu thế nhưng đây vẫn là một quán chân cánh gà mà bạn không nên bỏ qua.
Địa chỉ: Số 67 Ngõ Hoà Bình 7, Minh Khai
Khác với nhiều nơi, chân gà nướng Thuỵ Khuê sẽ khiến nhiều người xuýt xoa khá to và dày mình. Thế nhưng chân không bị bở mà vẫn giữ được độ giòn dai vốn có. Chân gà ở đây được nước sốt pha theo kiểu miền Nam vừa thơm mùi quất vừa có vị chua cay hấp dẫn.
Địa chỉ: số 4 Thụy Khuê, quận Tây Hồ, Hà Nội
Mặc dù quán nằm lùi sâu trong ngõ nhỏ, thế nhưng bạn vẫn có thể dễ dàng nhận ra nhờ mùi thơm hấp dẫn và khói toả ra nghi ngút. Chân gà nướng ở đây nổi bật với màu vàng óng đẹp mắt và vị ngọt ngọt dễ ăn. Bên cạnh chân hay cánh gà nướng, quán còn có một menu hấp dẫn với nhiều món như sụn gà rang muối, miến xào hải sản…
Địa chỉ: 25B13, Kim Liên, ngõ 65 Phạm Ngọc Thạch, Đống Đa
Bình luận