Rau cả quả là thực phẩm không thể vắng mặt trong thực đơn ăn uống của trẻ nhỏ, vừa giúp món ăn trở nên ngon miệng lại vừa cung cấp dinh dưỡng tối đa cho trẻ nhỏ
Trẻ bắt đầu bước vào độ tuổi 6 tháng là phù hợp để các mẹ cho bé ăn dặm. Bạn hoàn toàn có thể cho bé ăn dặm với những loại rau củ hay trái cây được xay, nghiền, trộn, nấu chín mềm vừa dễ ăn lại vừa tốt cho sức khỏe của trẻ. Rau vốn được biết là nguồn thực phẩm cung cấp rất nhiều các chất có lợi như vitamin A, vitamin C, vitamin D, vitamin E,... Bên cạnh đó, trong rau củ còn chứa rất nhiều chất xơ, giúp loại bỏ tối đa được các chất dư thừa trong cơ thể ra ngoài. Dưới đây là 10+ rau củ mà các bạn hoàn toàn có thể mua về và đổi bữa cho các bé bằng những món ngon khác nhau. Cùng tìm hiểu nhé!
1. Cà rốt
Một loại củ mà các mẹ nên bổ sung nhiều vào trong thực đơn của các bé đó chính là cà rốt. Bên cạnh việc cung cấp một lượng vitamin A, vitamin C dồi dào, cà rốt còn chứa rất nhiều khoáng chất và dưỡng chất quan trọng khác như kali, canxi, sắt, đều rất cần thiết để duy trì sự phát triển về não bộ, chiều cao.
2. Khoai tây
Khoai tây là một loại rau củ rất tốt và phù hợp cho các bé ăn dặm. Loại củ này có chứa rất nhiều chất dinh dưỡng như vitamin C, vitamin B1, vitamin B2, vitamin B5, vitamin B12, canxi, đồng. Ngoài ra, khoai tây còn dễ mua, dễ chế biến và có thể biến tấu thành rất nhiều những món ngon khác nhau nữa đấy.
3. Bông cải xanh
Hàm lượng vitamin A, vitamin C, sắt, canxi, chất xơ,... có chứa trong bông cải xanh vùa dễ dàng hấp thụ vào trong cơ thể lại vừa bổ cho mắt, xương và cả hệ tiêu hóa của trẻ nhỏ.
4. Đậu cove
Đậu cove hay còn được biết đến với tên gọi là đậu que có chứa hàm lượng vitamin A, vitamin K, chất xơ cao, giúp tăng cường thêm sức đề kháng của trẻ nhỏ. Đồng thời, đậu cove còn cải thiện được cả hệ miễn dịch và hệ tiêu hóa của trẻ hơn rất nhiều.
5. Cà chua
Cà chua là loại thực phẩm vô cùng tuyệt vời trong thực đơn ăn dặm của trẻ. Trong cà chua có chứa một lượng canxi, sắt, kali, vitamin A, vitamin C vô cùng dồi dào. Cà chua có thể làm nguyên liệu để chế biến thành rất nhiều món ăn khác nhau bằng cách hấp, nghiền, xay nhuyễn,...
6. Củ cải vàng
Đây là một loại thực phẩm giàu hàm lượng vitamin, khoáng chất, chất xơ, cực có ích trong việc hỗ trợ sự phát triển toàn diện của trẻ nhỏ. Đặc biệt nhất, trong củ cải vàng còn có chứa vitamin C, giúp hỗ trợ chức năng hệ miễn dịch của trẻ. Với vị ngọt thanh, củ cải vàng có thể dễ dàng chế biến thành nhiều món ăn ngon miệng cho bé đấy.
7. Bí ngô
Bí ngô là một trong những loại rau củ quả vô cùng cần thiết để bổ sung vào thực đơn ăn dặm của trẻ nhỏ. Loại thực phẩm này vừa dễ tìm, vừa giàu chất dinh dưỡng khi cung cấp một lượng dinh dưỡng cần thiết như vitamin A, vitamin C, sắt, canxi,... Cũng nhờ vậy, các bé sẽ có một hệ miễn dịch, hệ tiêu hóa tốt hơn rất nhiều.
8. Cà tím
Các dưỡng chất tốt nhất cho trẻ có chứa trong cà tím phải kể đến là vitamin A, vitamin B6. Đây đều là các chất giúp mắt trẻ được khỏe mạnh và sáng hơn. Ngoài ra, các chất như folate, chất xơ cũng giúp trẻ cải thiện được hệ tiêu hóa và có nhu động ruột khỏe mạnh hơn.
9. Súp lơ
Trong khoản thời gian bé bắt đầu ăn dặm, súp lơ chính là một loại thực phẩm mà các mẹ không nên ngó lơ. Bên cạnh việc bổ sung các chất vitamin C, vitamin K, súp lơ còn mang lại một hàm lượng chất sắt, xơ, magie, kali vô cùng cần thiết cho sự phát triển cả về thể chất lẫn tinh thần của trẻ nữa đấy.
10. Rau cần tây
Rau cần tây là một loại thực phẩm rất có lợi cho sức khỏe nhờ vào việc có chứa một lượng vitamin C, protein, chất xơ dồi dào. Tuy nhiên, các mẹ nên cho bé nhà mình tập ăn các món ăn được chế biến từ rau cần tây thật từ từ vì loại thực phẩm này có mùi khá đặc trưng đó nhé.
11. Rau bina
Trong rau bina có chứa lượng chất béo, chất xơ, carbohydrate, protein, phốt pho, vitamin Bq, vitamin C, vitamin E,... lớn, giúp trẻ phát triển khỏe mạnh về mọi mặt. Đây chính là một nguyên liệu vô cùng tuyệt vời mà các mẹ có thể nấu canh cho các bé nhà mình đấy.
12. Đu đủ
Đu đủ có chứa những dưỡng chất cần thiết cho cơ thể của trẻ như vitamin B1, vitamin B2, vitamin C cùng với các khoáng chất khác như kali, canxi, magie, kẽm. Khi cho bé ăn dặm đu đủ, các mẹ nên lựa chọn mua những trái đu đủ đã chín để xay nhuyễn, giúp các bé ăn dễ hơn nhé.
13. Táo
Táo là một loại hoa quả vô cùng tuyệt vời dành cho các bé ăn dặm. Với hàm lượng chất xơ, vitamin C,... tuyệt vời, táo rất có lợi trong việc giúp các bé có một hệ miễn dịch và hệ tiêu hóa tốt. Các bạn có thể bổ sung táo vào thực đơn của bé bằng cách kết hợp với những nguyên liệu khác và xay nhuyễn hoặc nghiền nát nhé.
14. Chuối
Chuối vốn rất giàu lượng kali, giúp ngăn ngừa được các bệnh về đường ruột, đường tiêu hóa hay làm dịu dạ dày. Chưa hết, chuối còn cung cấp nhiều năng lượng, đặc biệt là khi kết hợp cùng với một vài thực phẩm giàu chất xơ như khoai tây, khoai lang sẽ giúp bé tăng cân một cách nhanh chóng đấy.
15. Bơ
Có thể nói rằng, bơ là một loại trái cây rất tốt cho sức khỏe của trẻ. Bơ cung cấp một lượng chất béo, vitamin, chất xơ, omega 3 và các khoáng chất thiết yếu, giúp trẻ được phát triển một cách khỏe mạnh, toàn diện về trí não lẫn thể chất.
Trên đây là 10+ loại rau củ quả mà các bạn có thể mua về để thêm vào thực đơn ăn dặm cho trẻ. Tất cả đều là những thực phẩm vô cùng bổ dưỡng lại cung cấp nhiều vitamin, chất khoáng, chất xơ,...cực tốt cho sự phát triển của trẻ đấy. Đừng quên bỏ túi ngay bài viết này để mỗi khi đi chợ bạn sẽ không còn phân vân xem nên mua gì nữa rồi nhé!