5 công thức giảm cân bằng dưa hấu mà bạn không thể bỏ qua

Phương pháp giảm cân bằng dưa hấu không còn quá xa lạ với nhiều người. Loại quả nhiệt đới này không chỉ giúp giải khát ngày hè oi ả mà còn hỗ trợ giảm cân hữu hiệu nếu bạn biết tận dụng nó đúng cách.

Lý do giảm cân bằng dưa hấu hiệu quả

Do hàm lượng calo thấp và hàm lượng nước cao, dưa hấu giúp bạn cảm thấy no lâu, do đó hỗ trợ quá trình giảm cân. Theo USDA, 100 gram dưa hấu chỉ chứa 30 calo và 0% chất béo bão hòa. Nó cũng chứa một lượng chất xơ tốt. 

Tuy nhiên, các chuyên gia sức khỏe khuyên rằng bạn nên tránh ăn dưa hấu vào buổi tối vì nó có tính axit - chất gây cản trở và làm chậm quá trình tiêu hóa trong cơ thể.

 5 công thức giảm cân bằng dưa hấu hiệu quả

Súp dưa hấu và củ cải đường ướp lạnh

Nói đến súp, người ta thường nghĩ đến món ăn nóng hổi với nước sốt đặc quánh, vậy thì món súp ướp lạnh được tạo nên từ dưa hấu và củ dền có thể là một bất ngờ với bạn. Món súp này rất dễ chế biến, có tác dụng hạ nhiệt trong những ngày nắng nóng.

Cách chế biến:

Đối với củ dền nấu chín:

• Thêm một ít muối và hạt tiêu vào củ cải đường.
• Dùng giấy bạc bọc lại rồi từ từ cho vào lò nướng nướng ở nhiệt độ 180 độ trong 30 phút. Điều này cũng có thể được thực hiện trong nồi áp suất.

Đối với súp:

• Lấy một ít dưa hấu, đá viên, củ dền đã nấu chín và gừng cho vào bình trộn.
• Thêm muối và hạt tiêu đen.
• Sau đó đổ một ít nước cam và nước rau củ vào.
• Thêm kem và lá húng quế để tạo hương vị và trộn đều.
• Trang trí với vỏ cam và mầm gạo. Thêm một chút kem lạnh vào rồi thưởng thức.

Giảm cân bằng dưa hấu chế biến dưới dạng salad 

Hãy tưởng tượng một bát salad với tất cả các loại trái cây và rau mà bạn yêu thích, và chúng còn có tác dụng giảm cân. Công thức món salad nhanh chóng và đơn giản này bao gồm dưa hấu ngon ngọt, rau diếp tươi và giòn, nước cốt chanh leo. Bạn có thể nêm nếm gia vị sao cho hợp khẩu vị của mình là được.

Giảm cân bằng sinh tố dưa hấu và dâu tây

Làm sao chúng ta có thể quên điểm danh món dưa hấu dưới dạng sinh tố? Smoothie luôn là một trong những lựa chọn tốt nhất khi mọi người cân nhắc đến một bữa ăn nhanh chóng và dễ dàng. Món sinh tố này bao gồm dưa hấu và dâu tây, cả hai đều giúp giảm cân.

Giảm cân bằng dưa hấu làm nước ép

Nước ép dưa hấu là một trong những cách phổ biến nhất để tiêu thụ trái cây giảm cân. Thêm một số lá húng quế sẽ làm cho thức uống hấp dẫn hơn. 

Súp dưa hấu cay

Chúng ta thường liên tưởng đến vị ngọt và dịu của dưa hấu. Nhưng bạn đã bao giờ nghĩ loại quả này có thể cay chưa? Nếu chưa, thì ở đây chúng tôi có một công thức cho bạn. Món súp dưa hấu cay này được chế biến với dưa hấu, gừng-tỏi, ớt và gia vị.

Cách làm súp dưa hấu cay:

• Xào hỗn hợp gừng-tỏi và ớt đã bào với một ít dầu ô liu. Đặt sang một bên để làm mát.
• Xay nhuyễn dưa hấu và bạc hà trong máy xay sinh tố cho đến khi hỗn hợp hoàn toàn. Cho dưa hấu đã xay nhuyễn vào chảo cùng với gừng-tỏi và ớt đã thái nhỏ, đun nhỏ lửa cho đến khi đặc lại một chút. Nêm vừa ăn, sau đó làm lạnh ít nhất 1-2 giờ trước khi dùng.
• Bạn có thể thêm vài viên đá vào súp, thêm thìa dầu ô liu và trang trí với một nhánh bạc hà. Đây là món súp tốt nhất nên ăn để giảm cân.