Sáng tạo như ẩm thực Sài Gòn: Đến khoai lang nướng cũng sáng tạo thế này!

Ẩm thực Sài Thành luôn là chủ đề thu hút nhiều người quan tâm bởi sự phong phú từ "thực đơn" món ăn cho đến hình dáng độc lạ, nhiều màu sắc. Những ý tưởng sáng tạo của mọi người được thực hiện vào khâu chế biến món ăn nên khiến cho ẩm thực đường phố Sài Thành thêm phần ấn tượng. 

Gần đây, Sài Gòn bắt đầu vào mùa của những cơn mưa nên mọi người thường lựa chọn các món ăn nóng hổi để thưởng thức. Một trong số đó phải kể đến khoai lang mật nướng thơm nức, ngọt ngào.  Đặc biệt, phiên bản mới của món ăn này chắn chắn càng thu hút sự chú ý của đông đảo tín đồ yêu thích ẩm thực đường phố Sài Gòn. 

Món khoai lang mật nướng phiên bản mới được bán giản đơn trên một chiếc xe đẩy có màu tím bắt mắt nép mình trong một con phố gần cổng trường Đại học Công Nghiệp TP. HCM. Mỗi ngày chiếc xe đẩy có tên Nagomi lại tấp nập người đứng chờ để được thưởng thức món ăn vặt tuyệt vời này.

Theo chia sẻ của nhiều bạn trong các trang mạng gợi ý đồ ăn trên MXH thì một phần khoai tại đây có giá cả sinh viên chỉ 12.000đ/100gram. Khoai được nướng chín vừa nên vẫn giữ được độ mềm, bọng nước nên ăn vào rất ngọt, thơm và không có cảm giác bị ngấy. 

Ngoài ra, khoai lang mật nướng còn gây ấn tượng mạnh mẽ bởi nhiều món ăn kèm đa dạng như mè đen, phô mai, mỡ hành, muối tiêu, bơ. Đặc biệt, khoai lang mật nướng sốt sữa chua được nhiều thực khách khen ngợi. Khoai lang mật nướng có vị ngọt thanh kết hợp cùng lớp nước sốt sữa chua đã tạo nên một món ăn chua ngọt đậm đà khó cưỡng. 

Bên cạnh đó, khoai lang mật nướng phủ mật ong muối mè cũng được ưa chuộng vì hương vị mặn, ngọt xen kẽ tạo nên một món ăn lạ miệng. Một lưu ý nhỏ cho các bạn là hàng xe đẩy khoai lang mật nướng khá đông khách vào lúc 17h00 mỗi ngày nên mọi người gấp thì có thể tránh giờ này ra nha. Một phần khoai lang mật nướng ở đây có nhiều kích thước khác nhau để lựa chọn nên mọi người không cần lo lắng món ăn "đầy ắp" không thưởng thức hết được.

Địa chỉ: 27 Nguyễn Văn Bảo, P. 4, Q. Gò Vấp, TP. HCM

Giờ mở cửa: 15h00 đến hết.

Giá tham khảo: 12.000đ/100gram.