Mách nhỏ 20+ món ngon từ bắp cải, ăn hoài không ngán
- Huyền Nguyễn
- Đăng lúc: Thứ hai, 20/09/2021 20:03 (GMT +7)
Ngoài cách thông thường như: luộc, xào... thì bạn có thể chế biến rất nhiều món ngon từ bắp cải đơn giản, dễ làm, chống ngán cho cả nhà. Tham khảo ngay nhé!
Bắp cải hay còn được gọi là cải bắp, bắp sú là loại rau mát, có thể chế biến cùng các món ăn khác mà không sợ ngán. Nhắc đến bắp cải, hẳn chị em nội trợ sẽ nghĩ đến món bắp cải luộc chấm nước mắm, nước tương hoặc bắp cải xào cà chua. Tuy nhiên, nếu cứ lặp đi lặp lại 1, 2 món ăn trong thời gian dài sẽ khiến mọi người cảm thấy nhàm chám. Vậy thì lưu ngay 20+ món ngon từ bắp cải nhất định phải biết để làm phong phú thêm bữa cơm gia đình nhé!
20+ món ăn ngon từ bắp cải
1. Bắp cải cuốn thịt
2. Bắp cải cuốn thịt sốt cà chua
3. Bắp cảo xào tỏi
4. Bắp cải xào tôm khô
5. Bắp cải xào kiểu Thái
6. Bắp cải xào cà chua
7. Bắp cải xào đậu phụ và nấm
8. Bắp cải xào thịt lợn cay
9. Canh bắp cải nấu thịt bò
10. Canh bắp cải nấu sườn
11. Canh bắp cải cuộn thịt
12. Bắp cải cuộn thịt rán
13. Bắp cải xào miến
14. Súp bắp cải
15. Nộm gà bắp cải
16. Salad bắp cải
17. Dưa bắp cải chua
18. Kimchi bắp cải
19. Bắp cải trộn thập cẩm
20. Bắp cải luộc chấm mắm trứng
Tác dụng của bắp cải đối với sức khỏe
Bắp cả là thực phẩm bình dân, giá rẻ, có thể chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn và đem đến nhiều lợi ích, tốt cho sức khỏe như:
- Thúc đẩy quá trình hình thành tế bào hồng cầu, giảm triệu chứng do thiếu máu, thiết sắt.
- Bắp cải chứa nhiều vitamin C tốt cho hệ miễn dịch.
- Cải thiện các triệu chứng viêm khớp, đau nhức khớp do trong bắp cải chứa Glutamine.
- Hỗ trợ quá trình giảm cân, chứa ít calories và giàu chất xơ.
- Tốt cho tim mạch, não bộ do chứa nhiều vitamin K, Anthocyanin.
Bắp cải thực ra không hề khó chế biến như nhiều người vẫn nghĩ mà có thể biến tấu thành nhiều món ngon khác nhau. Hãy thử lựa chọn những món ngon từ bắp cải trong danh sách trên và trổ tài cho cả nhà cùng thưởng thức nhé! Chúc các bạn thành công!