6 quán ăn sáng ngon ở xứ Huế theo lời mách của "thổ địa"

Ẩm thực Huế luôn là một yếu tố đặc biệt níu chân thực khách khi đến với xứ Huế. Huế có cả trăm, ngàn quán ăn ngon nhưng để tìm được hàng đúng ý trong rất cẩm nang, hẳn ta sẽ có ít nhiều hoang mang. Chính vì vậy, việc có sự "chỉ điểm" từ người dân địa phương sẽ giúp bạn có sự lựa chọn đúng đắn hơn mỗi khi muốn thưởng thức một món gì đó. Dưới đây là 6 địa chỉ ăn sáng ngon được nhiều người dân xứ Huế yêu thích nhất và sẽ giúp bạn bớt đắn đo nhất cho bữa sáng của mình khi đến đây nhé!

1. Cơm bún mỳ hến Hoa Đông

Nếu bạn đang muốn tìm một quán ăn sáng ngon bổ rẻ ở Huế thì hãy ghé tới  phố Ưng Bình để trải nghiệm một bữa sáng với món cơm hến, bún hến thậm chí là mì hến nhé. Không chỉ có hương vị thơm ngon từ sự kết hợp của các loại nguyên liệu như tóp mỡ, đậu phộng, khế chua, rau, hến,... mà món ăn này còn khiến bạn bất ngờ hơn khi chỉ có giá 10.000đ. Nếu bạn order một tô đặc biệt thì sẽ được bỏ nhiều hến hơn, nhưng cũng chỉ có giá 15.000đ thôi nhé.

Địa chỉ quán: 64 kiệt 7, Ưng Bình, Vỹ Dạ, T.P Huế

Giờ mở cửa: 7:00 – 22:00

Giá khoảng: 7.000đ – 20.000đ/bát

2. Bún bò Mệ Kéo

Thật là một thiếu sót lớn khi không nhắc đến quán bún bò Mệ Kéo cực nổi tiếng tại Huế. Theo như lời chia sẻ từ người dân nơi đây, quán bún bò Huế Mệ Kéo đã có và bán đến nay đã khoảng 70 năm rồi. Chính vì thế, đâu phải ngẫu nhiên vào mỗi buổi sáng, quán bún bò Mệ Kéo luôn trong tình trạng đông khách đến độ phải xếp hàng để được vào thưởng thức những tô bún bò thơm ngon trứ danh. Giá cho mỗi tô chỉ từ 25.000đ mà thôi. Nhưng nếu bạn muốn một tô đầy đủ, giá sẽ là 60.000đ và đảm bảo là cực kì no bụng đấy nhé.

Địa chỉ quán: Số 20, Bạch Đằng, Phú Cát, TP Huế

Giờ mở cửa: 7:00 – 9:00

Giá khoảng: 25.000 – 60.000đ/bát

3. Bánh ướt thịt nướng Huyền Anh

Vào những ngày thời tiết nắng nóng, hầu hết người dân nơi đây sẽ chọn ăn những món nhẹ nhàng, thanh mát. Và bánh ướt thịt nướng Huyền Anh chính là quán ăn sáng có thể đáp ứng được tiêu chí đó. Bánh ướt được tráng với cách làm khá giống với bánh cuốn. Tuy nhiên, khi ăn kèm với thịt nướng cùng các loại như đậu phông, rau xanh lại mang đến cho người ăn một hương vị hoàn toàn khác lạ.

Địa chỉ: 50 Kim Long, TP Huế

Giờ mở cửa: cả ngày

Giá khoảng: 15.000 – 35.000đ/bát

4. Bánh canh cua rời Hương

Có lẽ tên gọi của món ăn này khiến nhiều người phải thắc mắc đúng không nhỉ? Thực ra, tên gọi của món ăn này chính là để chỉ phần thịt cua sẽ được lọc rời ra thay vì để ngon trong phần vỏ cứng. Trên tuyến phố Phạm Hồng Thái có thể bạn sẽ bắt gặp khá nhiều quán bán bánh canh cua rời. Tuy nhiên, để đánh giá là ngon và đông khách nhất có lẽ vẫn là quán bánh canh cua rời Hương này đấy. 

Địa chỉ quán: Số 30 Phạm Hồng Thái, TP Huế

Giờ mở cửa: 6:00 – 22:00

Giá khoảng: 15.000 – 55.000đ/bát

5. Xôi thịt hon Phạm Hồng Thái

Quán xôi thịt bình dân nhưng lại luôn tấp nập người đi người đến trên ngã tư Trương Định, tuyến đường Phạm Thái. Có lẽ đây là quán xôi đã quen thuộc với không biết bao nhiêu thế hệ người Huế. Xôi được nấu từ những hạt gạo nếp mẩy và dẻo. Đặc biệt là phần thịt heo ninh nhừ thơm ngon ăn cực bắt miệng. Đảm bảo chỉ với một miếng xôi ăn kèm với thịt sẽ khiến bạn phải đổ gục ngay lập tức.

Địa chỉ quán: Ngã tư Trương Định, đường Phạm Hồng Thái, TP Huế

Giờ mở cửa: 6:00 – 21:00

Giá khoảng: 15.000 – 30.000đ/bát

6. Bún mắm nêm Mệ Thẻo

Một gợi ý nữa cho bữa sáng của bạn đó chính là quán bún mắm nêm cực nổi tiếng ở số 64, đường Bà Triệu. Dù nổi tiếng nhất với món bún mắm nêm, nhưng thực ra quán mệ Thảo còn có nhiều món khác như bún thịt nướng, bún heo quay, bún chả da, bún bò tái thui... hay thậm chí cả bánh tráng cuốn thịt heo.

Các món ăn ở đây giá đều khá bình dân, dao động trong khoảng từ 17 ngàn đến 30 ngàn, món cao nhất cũng chỉ khoảng 60 ngàn. Bún mắm nêm mế Thảo gây thương nhớ bởi nếm nêm đậm đà, đồ ăn kèm đa dạng, ngoài thịt còn có tai heo sần sật.

Không sợ loay hoay giữa những chọn lựa cho bữa sáng của mình khi đặt chân đến Huế rồi phải không nào? Hy vọng với những gợi ý của 2Đẹp, bạn sẽ có những trải nghiệm tuyệt vời với ẩm thực nơi đây nhé.