5 món ăn vặt nổi như cồn tại chợ Xóm Chiếu, Sài Gòn

Sài Gòn nổi tiếng với những cung đường đa dạng các món ăn. Một trong số đó phải kể đến chợ Xóm Chiếu - khu ăn uống được nhiều người biết đến.

Hashtag: Ẩm thực Sài Gòn Ẩm thực đường phố

Chuối ngào đường

Đến với cung đường ăn vặt chợ Xóm Chiếu thì nhất định phải thử qua món chuối ngào đường có màu sắc bắt mắt, hương vị ngọt ngào, béo ngậy và được xem là một trong những món ăn phổ biến của khu chợ này. Những sững chuối đầy ắp, sóng sánh những miếng chuối được tẩm ướt đầy đủ, lan tỏa hương thơm khiến bất cứ ai ngang qua cũng không thể chối từ và dừng chân lại để thưởng thức món ăn vặt này.

Món ăn bắt mắt, béo ngậy. Nguồn: @onghoangtrasua

Mỗi miếng chuối đều có màu nâu nhạt do thắng qua đường nhưng vẫn giữ được độ dẻo dai vừa phải, vị ngọt thanh thấm vị chứ không quá gắt. Khi thưởng thức sẽ cảm nhận được độ bùi bùi cùng hai tầng màu vàng, nâu đậm xen kẽ bắt mắt. 

Địa chỉ: hẻm 200 chợ Xóm Chiếu, Q. 4, TP. HCM

Giờ mở cửa: 14h30 - 18h00

Giá tham khảo: 6.000đ/trái

Mì hến 

Tiếp theo trong danh sách 5 món ăn được yêu thích nhất định phải thử qua khi đến chợ Xóm Chiếu chính là mì hến. Một phần mì hến với đầy ắp các món ăn kèm như ốc móng tay, bạch tuột giòn dai sần sật trông rất hấp dẫn. Phần nước dùng được chế biến đậm đà, có vị cay từ sa tế hòa quyện cùng vị chua ngọt tạo nên nước dùng thơm ngon khó cưỡng. Phía trên tô mì hến còn phủ một lớp hành phi, tóp mỡ giòn dai, thơm lừng được ăn kèm với rau muống, rau răm.

Một tô đầy ắp món ăn. Nguồn: @momentoffood

Địa chỉ: số 92B/20 Tôn Thất Thuyết, Q. 4, TP. HCM

Giờ mở cửa: 9h00 - 19h30

Giá tham khảo: 20.000 - 40.000đ

Phá lấu

Món ăn vặt được nhiều tín đồ ẩm thực Sài Gòn yêu thích và được săn đón chính là phá lấu. Một chén phá lấu thơm ngon đậm đà với đầy đủ các loại món ăn kèm như lòng bò, dạ dày, lá mía, gan,... Món ăn này có thế chọn thưởng thức cùng mì gói hoặc bánh mì đều được. 

Phá lấu thơm ngon. Nguồn: @ansapsaigon

Đặc biệt, phá lấu không thể thiếu một chén nước chấm được pha chế theo công thức có vị chua ngọt hài hòa tạo nên một món ăn trọn vị. Hương vị giòn dai của phá lấu kèm với vị ngọt thanh của nước dùng làm từ nước cốt dừa thơm, béo ngậy chắc chắn sẽ khiến bạn hài lòng.

Địa chỉ: số 243/29G Tôn Đản, P. 15, Q. 4, TP. HCM

Giờ mở cửa: 13h30 - 22h00

Giá tham khảo: 15.000 - 25.000đ

Súp cua cô Hằng

Khu ăn uống chơ Xóm Chiếu luôn xuất hiện hình ảnh những dòng người đứng xếp hàng đợi thưởng thức một chén súp cua đầy ắp các món ăn kèm. Điểm ấn tượng đầu tiên chính là nồi súp cua khổng lồ với vô vàng các món ăn kèm hấp dẫn như óc heo, trứng cút, trứng bắc thảo, tôm xay nhuyễn,...Đặc biệt, phần súp cua còn có bắp mỹ vàng ươm, thơm ngọt để tăng hương vị thơm ngon cũng như điểm thêm sắc màu bắt mắt cho chén súp cua.

Tô súp cua nhiều màu sắc. Nguồn: @ansapsaigon

Địa chỉ: C200/18 Xóm Chiếu, Q.4, TP. HCM

Giờ mở cửa: 16h00 - 22h00

Giá tham khảo: 15.000 - 40.000đ

Ốc Tô

Tín đồ yêu thích các món ăn được chế biến từ ốc thì phải thử qua hàng Ốc Tô nổi tiếng tại chợ Xóm Chiếu. Nơi đây đa dạng các loại ốc được chế biến theo công thức riêng và đa phần hương vị đều được đánh giá khá đậm đà, thơm ngon, vừa miệng. Một số loại như ốc hương, ốc móng tay, cà na, ốc mỡ, nghêu, sò, ghẹ,... Tất cả đều được chế biến một cách kĩ lưỡng để đảm bảo hương vị cũng như độ an toàn cho người dùng.

Phần Ốc Tô đầy ắp

Địa chỉ: C218 Xóm Chiếu, Q. 4, TP. HCM

Giờ mở cửa: 13h30 - 23h00

Giá tham khảo: 30.000 - 50.000đ

 

Bài liên quan

News feed