Trình bày mâm ngũ quả ngày Tết đủ đầy theo đúng tục lệ của người miền Bắc

Tết cổ truyền đang ngày một đến gần, việc sắm sửa, bày biện mọi thứ trong gia đình là điều ai ai cũng muốn nhanh chóng được hoàn thiện. Đặc biệt nhất và quan trọng nhất vẫn là làm sao để có thể bày biện và sắp xếp ban thờ của gia đình mình được đủ đầy và ý nghĩa nhất để tỏ lòng thành kính đến ông bà, tổ tiên. Trong dịp năm mới này, nếu như bạn vẫn chưa biết làm sao để có thể chuẩn bị một mâm ngũ quả đẹp mắt, ý nghĩa lại phù hợp với phong tục lâu đời ở miền Bắc thì nhất định hãy bỏ túi ngay bài viết này từ 2Đẹp nhé!

1. Các loại quả trên mâm ngũ quả của người miền Bắc

Mâm ngũ quả trong ngày Tết của người miền Bắc sẽ được tuân theo ngũ hành của văn hóa phương Đông. Cũng bởi vì thế, các loại hoa quả được bày biện trong mâm ngũ quả ngày Tết sẽ được phối theo 5 loại màu: trắng (kim), đen (thủy), xanh (mộc), đỏ (hỏa), vàng (thổ). Thông thường, trên mâm ngũ quả ngày Tết cổ truyền của người miền Bắc sẽ là sự kết hợp của các loại quả như: bưởi, chuối, đào, quýt, cam, lựu,... tượng trưng cho sự Phú - Quý - Thọ - Khang - Ninh. Tuy nhiên, cho đến ngày nay, các loại trái cây ngày càng phong phú hơn, đồng nghĩa với việc lựa chọn, bày biện hoa quả cũng đa dạng hơn, miễn là vẫn chú ý đến phong tục và sự hài hòa là được. 

Một vài loại quả với ý nghĩa tượng trưng trên mâm ngũ quả ngày Tết của người miền Bắc

Chuối xanh

Chuối xanh là một loại quả không thể vắng mặt trên mâm ngũ quả của người miền Bắc. Loại quả này chính là sự tượng trưng của sự đoàn viên, đủ đầy và sum họp của mọi thành viên trong một gia đình. Khi chọn chuối, người mua cần phải lựa những nải có những quả chuối nằm ngửa, nằm sát khít với nhau, điều này tượng trưng cho sự che chở, đùm bọc và đầm ấm. 

Cam, bưởi 

Khi chọn cam và bưởi để bày biện lên mâm ngũ quả ngày Tết, người đi chợ cần lựa chọn những quả có vẻ ngoài căng, tròn và bóng đẹp. Đặc biệt, phần cành và lá vẫn còn phải xanh tươi, nhiều lá, biểu thị cho một năm mới an khang, thịnh vượng, tài lộc trọn vẹn, gia đình được hạnh phúc, bình an và đủ đầy. 

Phật thủ 

Đây là một loại quả có hình dáng được ví là giống bàn tay của Đức Phật. Chính vì thế, phật thủ có ý nghĩa cho sự bảo vệ và che chở. Chưa hết, phật thủ còn có biểu trưng của chữ Lộc, thể hiện sự mong cầu may mắn, phước lộc và xua đuổi được những điều kém may mắn trong cuộc sống của gia chủ. 

Lựu

Đây là loại quả có màu sắc hồng đỏ tươi tắn, khi thưởng thức cũng có vị ngọt vô cùng hấp dẫn. Bạn có thấy rằng trong quả lựu có rất những các hạt gắn kết chặt chẽ với nhau không, đó chính là biểu tượng cho sự đông đúc, gắn kết, con cháu đầy đàn đấy. 

Quất, quýt

Trong âm Hán, “quất” gần giống với “cát”, chính vì thế trải qua bao đời nay, quả quất chính là một loại quả không thể vắng mặt trong mâm ngũ quả ngày Tết của người miền Bắc. Quất tượng trưng cho mọi điều được như ý cát tường, mong cầu một cuộc sống đầy may mắn và nhiều điều thành công. 

Hồng 

Loại quả này có màu sắc đỏ tươi, mạnh mẽ, thể hiện cho sự thành đạt, thành công trong mọi việc.

2. Cách bày mâm ngũ quả ngày Tết cổ truyền của người miền Bắc

Trong mâm ngũ quả của người miền Bắc, nải chuối xanh lúc nào cũng sẽ được xếp ở vị trí dưới cùng, biểu tượng cho bàn tay đang nâng đỡ, bao bọc và che chở. Phần chính giữa của mâm ngũ quả sẽ là các loại quả như phật thủ, bưởi. Sau cùng là những loại quả như quýt, cam, táo, hồng, lựu sẽ được xếp xen kẽ ở xung quanh mâm ngũ quả. Có nhiều gia đình còn lựa chọn ớt để cắm vài quả ớt đỏ vào trong những khe còn trống ở trên mâm ngũ quả này nữa đấy. 

Những sai lầm cần tránh khi bày biện mâm ngũ quả ngày Tết của người Bắc

- Không nên lựa chọn những loại hoa quả mà tương khắc với thuyết ngũ hành 

- Không nên chọn chọn những loại hoa quả có vị đắng, chua, chát 

- Không bày biện những loại hoa quả đã úng nẫu, chín già 

- Tránh những loại quả nặng mùi hoặc có nhiều gai góc như mít, sầu riêng

- Hoa quả sau khi mua về, cần lau sạch để loại bỏ bụi bẩn, tránh không bày quả ướt lên trên ban thờ.

Mong rằng đây là bài viết sẽ có ích và giúp các bạn có thể bày biện một mâm ngũ quả bắt mắt và hợp với phong tục Tết cổ truyền của người miền Bắc. Chúc các bạn thực hiện thành công ngay từ lần đầu tiên nhé!