Ẩm thực miền Tây nói chung mà ở Cần Thơ nói riêng là không-đùa-được-đâu. Cùng 2DEP dạo một vòng bản đồ ăn uống Cần Thơ để tìm nơi "hạ cánh" cùng gia đình hay chúng bạn hôm nay nhé.
Bún đậu Hương Việt
Mới nổi các đây không lâu nhưng món bún đậu mắm tôm ở Cần Thơ đã có rất nhiều fan cứng. Bún đậu Hương Việt được nhiều người ưa thích vì thức ăn tươi ngon, đặc biệt là đậu bên ngoài vàng giòn đều, bên trong mềm mại thơm vị đặc trưng.
Một xịa đầy ắp thức ăn nào là bún, đậu, giò, dòi, thịt, rau xanh,...sẽ khiến cho thực khách muốn thưởng thức ngay. Nước chấm ngon đặc biệt, đậm mùi mắm tôm nhưng cũng thơm phức mùi chanh, thêm tí ớt the the cay cay để chấm cuộn bún đậu đã gói với rau thì hết sẩy con bà bẩy luôn.
Địa chỉ:
Cơ sở 1: 275 Đồng Văn Cống, P. An Thới, Q. Bình Thủy, TP. Cần Thơ
Cơ sở 2: 170/B3 Nguyễn Văn Cừ nối dài, P. An Khánh, Q.Ninh Kiều, TP. Cần Thơ
Xôi gà Uyên Uyên
Với những người yêu thích món xôi nóng hỏi, dẻo dẻo thơm thơm ở Cần Thơ thì không thể nào bỏ qua địa chỉ xôi gà Uyên. Xôi được đánh giá nấu rất ngon, có vị vừa miệng. Gà được tẩm ướp khi xé vẫn giữ được độ tươi ngon nhưng thấm vị. Trứng cút rim làm làm hài lòng hết thảy thực khách. Em ấy được xem như tinh hoa của hộp xôi gà mà ai cũng muốn thưởng thức. Một ít mỡ hành rải trên bề mặt, chà bông và ngò rí thơm thơm làm tăng hương vị xôi gà.
Địa chỉ: 17, Đại Lộ Hoà Bình, Quận Ninh Kiều, Cần Thơ
Ốc Hạt Dẻ
Nếu chỉ muốn tìm một món nhăm nhi cùng bạn bè vào buổi tối hoặc cuối tuần thì ghé ngay Ốc Hạt Dẻ bạn nhé. Ở đây phục vụ nhiều món ốc như ốc móng tay, ốc bưu, ốc mỡ, ốc đắng,... với nhiều cách chế biến như xào tỏi, xào hành, xào rau râm... Ngoài ra còn có sò lụa, sò huyết, tôm tít,... Nói chung menu khá đa dạng các món ốc có thể cho thực khách nhiều sự lựa cọn.
Món ăn đậm vị, ốc khi được chế biến vẫn giữ được độ tươi ngon của nó, kết hợp với gia vị và tay nghề điêu luyện của đầu bếp cho ra món ốc nóng hỏi vừa thỏi vừa ăn vô cùng thơm ngon. Giá cả ở đây cũng rất học sinh sinh viên, chỉ từ 20.000 đồng một phần.
Bạn có thể đến nếm thử các món ốc ở Ốc Hạt Dẻ tại địa chỉ 43 Xô Viết Nghệ Tĩnh, Quận Ninh Kiều, Cần Thơ.
Trái cây xô
Nếu muốn ăn thật nhiều trái cây thì bạn nên đến ngay chợ đêm Trần Phú để thử trái cây xô ở đây. Có rất nhiều gian hàng bày bán món này, trái cây nhìn chung khá tươi ngon và nhiều loại như mít, nho, táo, thanh long, chôm chôm, dưa hấu,... có cả rong biển, chuối khô, thạch dừa,... để ăn cùng.
Điều hấp dẫn thực khách là bạn được trổ tài gấp thức ăn của mình. Khi mua trái cây xô, bạn sẽ được đưa một cái ly theo size đã chọn. Sau đó bạn tự do chọn loại trái cây mình thích như ăn buffet vậy, chất đầy vào ly. Những hội bạn đi chung thường thích so kè xem ai gấp được nhiều hơn bởi vì chỉ cần bạn lấy bỏ vào li được thì bao nhiêu người ta cũng chịu.
Đem những loại trái cây bỏ vào một cái xô lớn, thêm vào đá xay, siro mùi bạn thích, sữa đặc và đậu phọng cho thêm vị beo béo ngon lành. Như vậy bạn đã có một xô trái cây đầy ụ giải nhiệt cơ thể, cung cấp nhiều dưỡng chất.
Địa chỉ chợ đêm Trần Phú, Q. Ninh Kiều, TP. Cần Thơ.
Bình luận