Bữa sáng tràn đầy năng lượng với món sinh tố cà rốt hấp dẫn tuyệt vời

Sinh tố luôn là món đồ uống được nhiều người yêu thích bởi nó là cách gián tiếp để bổ sung lượng rau xanh cũng như vitamin cho cơ thể. Bữa sáng những ngày bận rộn hoặc nếu trong chế độ giảm cân bạn chỉ cần chuẩn bị một ly sinh tố cũng đủ để bắt đầu ngày mới rồi. Món sinh tố cà rốt tràn đầy năng lượng và thơm ngon. 

Tại sao bạn sẽ thích công thức này?

Dễ dàng: Như với hầu hết các loại sinh tố, chúng rất dễ dàng! Ném tất cả vào máy xay sinh tố và bạn có thể thưởng thức trong vòng vài phút.

Cà rốt: Cà rốt là một nguồn cung cấp beta-carotene tuyệt vời (cũng như nhiều thứ khác!) - đây là một cách tuyệt vời để bạn ăn rau vào sáng sớm.

Nguyên liệu để làm món sinh tố cà rốt gồm:

1 quả chuối đông lạnh lớn

100 ml sữa hạnh nhân không đường, nhiều hơn nếu muốn

40 g sữa chua không đường (có thể chọn sữa chua Hy Lạp)

1–2 củ cà rốt, cắt nhỏ 

1/2 muỗng cà phê quế xay

1/8 thìa cà phê nhục đậu khấu

1 thìa súp siro cây phong

1 thìa cà phê mật đường

(Tùy chọn) một ít đá viên

Lớp phủ trên: dừa bào và quả óc chó cắt nhỏ (tùy chọn)

Cách làm sinh tố cà rốt:

Bước 1:

Chuẩn bị sẵn các nguyên liệu.

Bước 2:

Cho chuối đông lạnh, cà rốt, sữa chua, quế xay, nhục đậu khấu, siro cây phong, mật đường vào một máy xay sinh tố tốc độ cao. Xay ở mức độ cao cho đến khi hỗn hợp nhuyễn mịn. Tắt máy đi, thử kiểm tra độ đặc của sinh tố, nếu đặc thì bắt đầu cho 50ml sữa hạnh nhân để xay tiếp. Nếu thấy đặc thì có thể cho nốt phần sữa hạnh nhân và đá viên vào. 

Bước 3:

Đổ sinh tố cà rốt ra ly.

Rắc dừa bào và quả óc chó cắt nhỏ lên trên là có thể thưởng thức được rồi.

Chúc bạn ngon miệng!