Chocolate Bon Bon: Đã ngon rồi, mỗi viên còn đẹp như một tiểu hành tinh

Chocolate Bon Bon là gì?

Chocolate Bon Bon (hay còn gọi là socola Bon Bon, sô cô la Bon Bon) là loại chocolate có nhân với lớp vỏ ngoài từ chocolate cứng, bóng bẩy và vô cùng đẹp mắt nhờ lớp bơ ca cao phủ bên ngoài. Khi cho vào miệng lớp chocolate chảy dần, hiển lộ ra lớp sốt ngọt ngào tan ra trong miệng

Đáng nói nhất là vỏ chocolate bon bon thường được tô thêm lớp màu thực phẩm đẹp mắt và được phối trộn khéo, gợi nhớ đến dải ngân hà vô cùng bắt mắt. Có thể bạn còn chẳng nỡ ăn khi cầm những viên chocolate này trên tay, mà thay vào đó chỉ muốn ngắm nhìn, chiêm ngưỡng mãi không thôi. 

Chocolate bon bon là loại kẹo thủ công, đặc biệt trong khâu tạo hình bề mặt. Độ đẹp của chocolate bon bon phụ thuộc nhiều vào tay nghề người làm. Người làm có thể thỏa thích tạo hình viên chocolate thành những quả địa cầu, những bông hoa xinh xắn hay thậm chí là một dải đại dương xanh thăm thẳm. Đây thực sự được ví như những tác phẩm đầy nghệ thuật dưới bàn tay khéo léo của người đứng bếp.

Nhân bên trong của chocolate bon bon cũng vô cùng đa dạng và quyến rũ người thưởng thức như: nhân ngũ cốc, nhân chảy lava, nhân hoa quả, nhân sữa, nhân trà xanh... Cảm giác đưa viên bon bon vào miệng, đợi chút xíu để lớp vỏ cứng tan ra để lớp nhân ngọt ngào tứa ra trong khoang miệng.

Cảm giác thưởng thức viên kẹo đắng đắng, ngòn ngọt, béo béo lại tuyệt đẹp quả là tuyệt với đúng không? Vấn đề duy nhất của chocolate bon bon ở Việt Nam còn rất mới, không nhiều người làm. Và cũng chính vì là sản phẩm handmade nên ngon đến thế nào còn tuỳ thuộc vào độ khéo của đầu bếp.

Về giá cả, mỗi hộp chocolate bon bon 16 đến 18 viên có giá trong khoảng 450 đến 500 ngàn. Không rẻ nhưng cũng không quá đắt nêu muốn mua tặng. Hiện tại, chocolate bon bon là một lựa chọn hợp lý để người nửa kia của mình nhân dịp Valentine.

Vấn đề duy nhất là Valentien năm này rơi vào mùng 3 Tết đồng thời bon bon cần đặt trước nên nếu đến khi đọc bài này bạn mới nhắm tới việc mua chocolate bon bon thì khả năng thành công là rất thấp. Trong trường hợp không mua được chocolate bon bon thì bấm vào đây để xem các địa chỉ mua chocolate ngon nhé!