Cinnamal (Cinnamaldehyde) vs Limonene
✓ Có thể dùng cùng nhau
Công thức phân tử
C9H8O
Khối lượng phân tử
132.16 g/mol
CAS
104-55-2
CAS
138-86-3
| Cinnamal (Cinnamaldehyde) CINNAMAL | Limonene LIMONENE | |
|---|---|---|
| Tên tiếng Việt | Cinnamal (Cinnamaldehyde) | Limonene |
| Phân loại | Hương liệu | Hương liệu |
| EWG Score | 6/10 | 6/10 |
| Gây mụn | — | 0/5 |
| Kích ứng | 3/5 | 4/5 |
| Công dụng | Tạo hương | Tạo hương |
| Lợi ích |
|
|
| Lưu ý |
|
|
Nhận xét
Limonene (chiết xuất từ chanh/cam) cũng là chất tạo hương tự nhiên nhưng mang mùi tươi, sáng. Cinnamal lại có mùi ấm, cay hơn. Limonene tương đối an toàn hơn về mặt allergen so với cinnamal.