CITRAL vs Undecanal
✓ Có thể dùng cùng nhau
CAS
5392-40-5
Công thức phân tử
C11H22O
Khối lượng phân tử
170.29 g/mol
CAS
112-44-7
| CITRAL | Undecanal UNDECANAL | |
|---|---|---|
| Tên tiếng Việt | CITRAL | Undecanal |
| Phân loại | Hương liệu | Hương liệu |
| EWG Score | — | 4/10 |
| Gây mụn | — | 1/5 |
| Kích ứng | — | 2/5 |
| Công dụng | Tạo hương | Tạo hương |
| Lợi ích | — |
|
| Lưu ý | An toàn |
|
Nhận xét
Citral có mùi cam quýt mạnh mẽ hơn, trong khi undecanal mềm mỏng và hoa hơn. Citral thường có tính kích ứch cao hơn ở nồng độ tương tự.