UNDECANAL
Undecanal là một aldehyde mùi thiên nhiên được chiết xuất từ các loại tinh dầu và được sử dụng rộng rãi trong công nghiệp mỹ phẩm và nước hoa. Đây là một thành phần hương thơm có mùi tươi, sạch với gợi ý của cam quýt và hoa, tạo nên các note hương tự nhiên trong các sản phẩm chăm sóc da. Undecanal được ưa chuộng vì khả năng tăng cường mùi hương mà không gây kích ứng quá mức khi sử dụng ở nồng độ phù hợp.
Công thức phân tử
C11H22O
Khối lượng phân tử
170.29 g/mol
Tên IUPAC
undecanal
CAS
112-44-7
EWG Score
Trung bình
Gây mụn
Ít gây mụn
Kích ứng
Nhẹ dịu
Quy định
EU cho phép sử dụng trong mỹ phẩm theo S
Undecanal là một aldehyde mùi thơm được sử dụng chủ yếu trong công thức nước hoa và các sản phẩm mỹ phẩm có hương thơm. Nó có thể được chiết xuất từ các tinh dầu tự nhiên hoặc được tổng hợp hóa học, cả hai dạng đều được phép sử dụng trong mỹ phẩm theo quy định châu Âu. Mùi hương của undecanal mô tả là tươi mát, sạch, với những gợi ý cam quýt nhẹ và hoa thơm. Thành phần này được công nhận là an toàn khi sử dụng trong nồng độ phù hợp theo các hướng dẫn của IFRA (International Fragrance Association). Nó thường được kết hợp với các aldehyde khác để tạo ra các note hương phức tạp và bền vững trong các sản phẩm.
Undecanal hoạt động như một thành phần hương thơm bằng cách bay hơi từ bề mặt da, kích thích các thụ thể khứu giác và tạo ra cảm giác hương thơm dễ chịu. Các phân tử aldehyde có kích thước nhỏ cho phép chúng dễ dàng lan tỏa trong không khí và duy trì mùi hương trong thời gian dài. Undecanal không tác dụng trực tiếp lên cơ chế sinh hóa da mà chỉ tạo ra hiệu ứng cảm giác đơn thuần.
Nghiên cứu khoa học
Các nghiên cứu từ CIR (Cosmetics Ingredient Review) và SCCS (Scientific Committee on Consumer Safety) đã đánh giá undecanal như một thành phần an toàn khi sử dụng trong mỹ phẩm ở nồng độ quy định. Dữ liệu độc tính thần kinh và dermal sensitization cho thấy rằng ở các nồng độ công nghiệp tiêu chuẩn (dưới 5%), undecanal có hồ sơ an toàn tốt. Tuy nhiên, một số cá nhân có thể nhạy cảm với các hương liệu aldehyde.
Nồng độ khuyên dùng
0.1% - 5% (phụ thuộc vào loại sản phẩm; nước hoa có thể cao hơn, kem dưỡng thường < 1%)
Thời điểm
Sáng & Tối
Tần suất
Hàng ngày nếu trong sản phẩm chăm sóc; lỏng lẻo hơn nếu chỉ sử dụng nước hoa
Công dụng:
Citral có mùi cam quýt mạnh mẽ hơn, trong khi undecanal mềm mỏng và hoa hơn. Citral thường có tính kích ứch cao hơn ở nồng độ tương tự.
Geraniol có mùi hoa hồng mạnh mẽ, trong khi undecanal tươi hơn và nhẹ hơn. Cả hai đều có độ kích ứng tương tự nhưng profile hương khác biệt.
So sánh với thành phần cùng loại:
CAS: 112-44-7 · EC: 203-972-6 · PubChem: 8186
Bạn có biết?
Undecanal tự nhiên được tìm thấy trong dầu cam, dầu bưởi và các loại tinh dầu citrus khác, là một trong những aldehyde mùi thơm phổ biến nhất trong thiên nhiên
Aldehyde mùi thơm như undecanal được nổi tiếng sử dụng trong nước hoa Chanel No. 5, một trong những nước hoa nữ nổi tiếng nhất thế giới được tạo ra vào những năm 1920
Phát hiện sai sót trong dữ liệu thành phần?
Chỉ mang tính tham khảo, không thay thế tư vấn bác sĩ.
10-HYDROXY-1,8-P-MENTHADIENE
10-UNDECENYL ACETATE
1,1-DIMETHYL-2-PHENYLETHYL ISOBUTYRATE
1,1-DIMETHYL-3-PHENYLPROPYL ISOBUTYRATE
1,2,3,4,4A,5,6,7-OCTAHYDRO-2,5,5-TRIMETHYL-2-NAPHTHOL
1,2,3,4,4A,7,8,8A-OCTAHYDRO-2,4A,5,8A-TETRAMETHYL-NAPHTHYL FORMATE