Acid Citric vs Trisodium Phosphate (Phốt phát trisodium)
✓ Có thể dùng cùng nhau
CAS
77-92-9 / 5949-29-1
Công thức phân tử
Na3O4P
Khối lượng phân tử
163.941 g/mol
CAS
7601-54-9
| Acid Citric CITRIC ACID | Trisodium Phosphate (Phốt phát trisodium) TRISODIUM PHOSPHATE | |
|---|---|---|
| Tên tiếng Việt | Acid Citric | Trisodium Phosphate (Phốt phát trisodium) |
| Phân loại | Hương liệu | Khác |
| EWG Score | 2/10 | 3/10 |
| Gây mụn | 0/5 | 0/5 |
| Kích ứng | 2/5 | 2/5 |
| Công dụng | Che mùi | — |
| Lợi ích |
|
|
| Lưu ý |
|
|
Nhận xét
Citric acid là một buffer yếu hơn nhưng có tính kích ứt cao hơn khi sử dụng đơn độc; trisodium phosphate an toàn hơn nhưng buffer có tính chất khác