Natri phosphate lưỡng kiềm vs Acid Citric
✓ Có thể dùng cùng nhau
Công thức phân tử
HNa2O4P
Khối lượng phân tử
141.959 g/mol
CAS
7558-79-4 / 7782-85-6
CAS
77-92-9 / 5949-29-1
| Natri phosphate lưỡng kiềm DISODIUM PHOSPHATE | Acid Citric CITRIC ACID | |
|---|---|---|
| Tên tiếng Việt | Natri phosphate lưỡng kiềm | Acid Citric |
| Phân loại | Khác | Hương liệu |
| EWG Score | 3/10 | 2/10 |
| Gây mụn | — | 0/5 |
| Kích ứng | 1/5 | 2/5 |
| Công dụng | Che mùi | Che mùi |
| Lợi ích |
|
|
| Lưu ý | An toàn |
|
Nhận xét
Citric acid là một acid yếu giúp hạ pH, trong khi disodium phosphate là một base yếu giúp nâng pH. Chúng thường được sử dụng cùng nhau để tạo hệ thống buffer hiệu quả.