ETHYL ACETATE vs Axit 2-Methylbutyric

✓ Có thể dùng cùng nhau

CAS

141-78-6

Công thức phân tử

C5H10O2

Khối lượng phân tử

102.13 g/mol

CAS

116-53-0

ETHYL ACETATEAxit 2-Methylbutyric

2-METHYLBUTYRIC ACID

Tên tiếng ViệtETHYL ACETATEAxit 2-Methylbutyric
Phân loạiHương liệuHương liệu
EWG Score6/10
Gây mụn
Kích ứng2/5
Công dụngTạo hươngTạo hương
Lợi ích
  • Tạo profile hương thơm độc đáo với nốt chua, sắc
  • Tăng tính tự nhiên của hương liệu
  • Cải thiện độ ổn định hương trong công thức
  • Kích hoạt hương khác trong blend
Lưu ýAn toàn
  • Nồng độ cao có thể gây kích ứng da nhạy cảm
  • Có thể gây tổn thương nếu tiếp xúc trực tiếp với da chưa pha loãng
  • Một số người dị ứng với axit hữu cơ có thể phản ứng

Nhận xét

Ethyl acetate mang mùi ngọt, hơi trong, trong khi 2-methylbutyric acid chua, sắc, khét