Linalool vs Furan thơm (Isopropenyl-methyl-vinylfuran)
✓ Có thể dùng cùng nhau
CAS
78-70-6
Công thức phân tử
C10H16O
Khối lượng phân tử
152.23 g/mol
CAS
13679-86-2
| Linalool LINALOOL | Furan thơm (Isopropenyl-methyl-vinylfuran) TETRAHYDRO-5-ISOPROPENYL-2-METHYL-2-VINYLFURAN | |
|---|---|---|
| Tên tiếng Việt | Linalool | Furan thơm (Isopropenyl-methyl-vinylfuran) |
| Phân loại | Hương liệu | Hương liệu |
| EWG Score | 5/10 | — |
| Gây mụn | 0/5 | 0/5 |
| Kích ứng | 3/5 | 1/5 |
| Công dụng | Tạo hương | Tạo hương |
| Lợi ích |
|
|
| Lưu ý |
|
|
Nhận xét
LINALOOL là chất tạo mùi tự nhiên từ tinh dầu, trong khi furan này là tổng hợp. Linalool mềm mại hơn, nhưng kém ổn định và đắt hơn. Furan này bền lâu hơn trong công thức.