PROPIONIC ACID vs Axit 2-Methylbutyric
✓ Có thể dùng cùng nhau
CAS
79-09-4
Công thức phân tử
C5H10O2
Khối lượng phân tử
102.13 g/mol
CAS
116-53-0
| PROPIONIC ACID | Axit 2-Methylbutyric 2-METHYLBUTYRIC ACID | |
|---|---|---|
| Tên tiếng Việt | PROPIONIC ACID | Axit 2-Methylbutyric |
| Phân loại | Bảo quản | Hương liệu |
| EWG Score | — | 6/10 |
| Gây mụn | — | — |
| Kích ứng | — | 2/5 |
| Công dụng | Chất bảo quản | Tạo hương |
| Lợi ích | — |
|
| Lưu ý | An toàn |
|
Nhận xét
2-Methylbutyric acid có chuỗi carbon dài hơn, tạo ra mùi khác, kém chua hơn propionic acid