Công thức phân tử
C60H108O8
Khối lượng phân tử
957.5 g/mol
CAS
26266-58-0
CAS
9005-65-6
| Sorbitan Trioleate SORBITAN TRIOLEATE | Polysorbate 80 POLYSORBATE 80 | |
|---|---|---|
| Tên tiếng Việt | Sorbitan Trioleate | Polysorbate 80 |
| Phân loại | Làm mềm | Tẩy rửa |
| EWG Score | 2/10 | 2/10 |
| Gây mụn | 1/5 | 1/5 |
| Kích ứng | 1/5 | 1/5 |
| Công dụng | Nhũ hoá | Nhũ hoá, Chất hoạt động bề mặt |
| Lợi ích |
|
|
| Lưu ý | An toàn | An toàn |
Nhận xét
Cả hai đều là chất nhũ hoá, nhưng Polysorbate 80 có HLB cao hơn (14.9 so với 1.8), phù hợp cho nhũ tương O/W (oil-in-water), trong khi Sorbitan Trioleate phù hợp cho W/O