Vanilla (Vanillin) vs 2-Ethyl-3,5-dimethylpyrazine

✓ Có thể dùng cùng nhau

Công thức phân tử

C8H8O3

Khối lượng phân tử

152.15 g/mol

CAS

121-33-5

Công thức phân tử

C8H12N2

Khối lượng phân tử

136.19 g/mol

CAS

13925-07-0

	Vanilla (Vanillin) VANILLIN	2-Ethyl-3,5-dimethylpyrazine 2-ETHYL-3,5-DIMETHYLPYRAZINE
Tên tiếng Việt	Vanilla (Vanillin)	2-Ethyl-3,5-dimethylpyrazine
Phân loại	Hương liệu	Hương liệu
EWG Score	4/10	—
Gây mụn	—	—
Kích ứng	2/5	1/5
Công dụng	Che mùi	Tạo hương
Lợi ích	• Tạo mùi hương dễ chịu, che phủ mùi không mong muốn • Có tính chất chống oxy hóa nhẹ • Giúp sản phẩm có hương thơm kéo dài • Tương thích với nhiều công thức mỹ phẩm	• Tạo hương thơm phong phú với nốt hạt và lúa mạch • Cải thiện sự tinh tế và độ sâu của công thức hương • Ổn định mùi và kéo dài thời gian lưu giữ hương • Tương thích với nhiều loại tinh dầu thiên nhiên và hợp chất tổng hợp khác
Lưu ý	• Có khả năng gây kích ứng ở những người da nhạy cảm hoặc dị ứng • Có thể làm xấu tình trạng da dầu nếu sử dụng thường xuyên	An toàn

Nhận xét

Vanillin là hương liệu thiên nhiên/tổng hợp với mùi vani ngọt, trong khi pyrazine này mang hương lúa mạch và gỗ

So sánh thêm