Công thức phân tử
C8H8O3
Khối lượng phân tử
152.15 g/mol
CAS
121-33-5
CAS
2432-91-9
| Vanilla (Vanillin) VANILLIN | Tert-Butyl 3-methylbutanethioate / Tert-Butyl Isopentanethioate TERT-BUTYL ISOPENTANETHIOATE | |
|---|---|---|
| Tên tiếng Việt | Vanilla (Vanillin) | Tert-Butyl 3-methylbutanethioate / Tert-Butyl Isopentanethioate |
| Phân loại | Hương liệu | Hương liệu |
| EWG Score | 4/10 | — |
| Gây mụn | — | — |
| Kích ứng | 2/5 | — |
| Công dụng | Che mùi | Tạo hương |
| Lợi ích |
|
|
| Lưu ý |
|
|
Nhận xét
Cả hai đều là chất hương liệu được sử dụng phổ biến trong mỹ phẩm. Vanillin có mùi ngọt, ấm áp, trong khi Tert-Butyl Isopentanethioate có mùi mặn, thịt xông khói độc đáo hơn.