Tên tiếng anh của nho mẫu đơn là Shine Muscat Grape xuất xứ từ Nhật Bản và được trồng ở các tỉnh Okayama, Yamanashi, Nagano, Kagawa, Yamagata. Nho mẫu đơn có màu xanh của lá cây, quả to tròn, mọng nước. Để có được những chùm nho chất lượng đến tay người tiêu dùng thì phải trải qua một quy trình trồng khép kín theo kiểu “một nhánh một chùm” bằng phương pháp hữu cơ. Những chùm nho ít trái, có kích thước nhỏ, phát triển chậm sẽ được cắt bỏ để nhường chất dinh dưỡng cho những chùm nho đạt tiêu chuẩn. Từng chùm nho sẽ được bọc giấy để tránh bụi bẩn và các loại côn trùng gây hại.
Nho mẫu đơn có thơm và ngọt mùi sữa, tuy nhiên vị ngọt rất thanh không hề gắt. Mỗi chùm nho mẫu đơn đem đi xuất khẩu có giá dao động từ 1.800.000 đồng - 2.000.000 đồng.
Cái tên thứ 2 trong các loại nho “sang chảnh” nhất thế giới là nho rượu đen (Pione). Nho Pione là giống nho có hương vị đặc biệt nhất tại Nhật và lần đầu tiên ra mắt vào năm 1957. Nho rượu đen màu tím than, vỏ dầy chát nhẹ, khi ăn có vị dai dẻo như thạch jelly. Mỗi chùm nho chỉ từ 15-20 quả, mỗi quả có trọng lượng khoảng 15g nhưng lại có giá lên tới 1.500.000 đồng/chùm. Dù giá có hơi chát nhưng nho Pione được rất nhiều người ưa thích và được cho là dễ gây nghiện khi đã nếm thử.
Nho Nữ hoàng Nina (Queen Nina) là giống nho thế hệ mới ra mắt tại Nhật lần đầu tiên vào năm 2009 tại Yamanashi, địa danh nổi tiếng về sản xuất và xuất khẩu rượu nho. So với dòng Pione, những trái nho Nina dai nhẹ, ít chua hơn và có giá tầm 1.200.000 đồng/chùm. Giống nho này có đặc tính trái to tròn bóng, vỏ màu đỏ hồng tím, mỗi trái có trọng lượng từ 20g. Nhiều khách hàng nữ nhận xét nho Nữ hoàng Nina có vị ngọt thơm như kẹo, thịt dai giòn giòn, rất dễ ăn.
Nho Delaware được xếp vào dòng nho không hạt nhỏ nhất thế giới. Nho Chuỗi ngọc được bày bán lần đầu tiên trên thế giới tại Delaware là một quận hạt thuộc tiểu bang Ohio vào 1850. Đến những năm 1870, nho Chuỗi ngọc xuất hiện ở Nhật và khá được ưa thích ở đất nước này.
Nho Chuỗi ngọc có điều kiện xuất khẩu cũng rất khắt khe vì phải trải qua nhiều khâu kiểm định nghiêm ngặt của Hợp tác xã nông nghiệp Nhật Bản… Loại nho này từng rộ ở thị trường Việt Nam vào cuối năm 2019 với giá khoảng 690.000 đồng/vỉ 300 gram. Tính ra một kilogram nho có giá 2 triệu đồng.
Đứng vị trí đầu bảng là nho Ruby Roman từ 6,5 triệu – 11 triệu/ chùm, được trồng và bán ở tỉnh Ishikawa, Nhật Bản. Mỗi chùm nho tên Ruby Roman gồm 24 quả, nho Ruby Roman đạt chuẩn khi thu hoạch phải đạt trọng lượng từ 700g/ chùm, 1 trái từ 30g. Ruby Roman không hạt, có vỏ màu đỏ thẫm như màu đá Ruby, thịt nho có có hai tầng hương vị, lớp ngoài có vị nho Mẫu đơn xanh, lớp trong phảng phất mùi thơm nhẹ của rượu rượu ngon. Nho được đóng gói cẩn thận, đẹp mắt, thích hợp để làm quà tặng trong các buổi tiệc của giới thượng lưu.
Bình luận