Bạn có thể đi bao xa để thưởng thức một đĩa thức ăn ngon và một ngụm đồ uống yêu thích của mình? Có những nhà hàng tuyệt vời, hẻo lánh ẩn trong các ngõ ngách trên thế giới dành cho những du khách muốn mở rộng trải nghiệm ẩm thực của mình. Từ sâu bên trong các hòn đảo đến một trong những nơi có độ cao nhất trên Trái đất, chúng ta có những cơ sở ăn uống đặc biệt đang chờ bạn trải nghiệm.
KOKS đã được New Yorker cho là “điểm đến ẩm thực xa xôi nhất thế giới” và cũng được mệnh danh là một trong những Địa điểm tuyệt vời của Time 2018. Giống như các đảo Faroe ở Bắc Đại Tây Dương giữa Iceland và Scotland, việc đến được KOKS cũng không hề dễ dàng. Các phương tiện phải băng qua một con đường cát núi lửa đen và địa hình đá để đến một tòa nhà Faroese có từ thế kỷ 18, nơi nhà hàng đang tọa lạc.
Bù lại, KOKS có hai sao Michelin và được coi là một trong những nhà hàng tốt nhất ở khu vực Bắc Âu. Thực đơn nhà hàng có từ 17 đến 22 món chuyên về các món ngon địa phương, nhiều món được chế biến từ hải sản. Hãy chờ đợi ngao, sò, tôm hùm, sò điệp, cá tuyết và cua với tỏi tây ngon tuyệt. Ngoài ra còn có skerpikjøt (thịt cừu sấy khô bằng gió) là món ăn chính của nhà hàng.
Đặc điểm chính của KOKS là nó cung cấp hầu hết các sản phẩm tại địa phương từ các vùng biển xung quanh hòn đảo. Những gì không thể lấy được ở đây chỉ được nhập khẩu từ các nước Bắc Âu gần đó.
Nhà hàng độc đáo này nằm trên đảo Tierra del Fuego ở cực nam của Argentina trên Kênh Beagle. Đến nhà hàng này, bạn có thể thưởng thức khung cảnh tuyệt vời của con kênh trong khi thưởng thức bữa ăn hảo hạng với các loại hải sản như cua, vẹm, bạch tuộc và cá hồi. Tất cả các món ăn phục vụ ở nhà hàng này đều có nguồn gốc địa phương.
Nhà hàng chỉ có thể chứa khoảng 20 người, vì vậy hãy đặt chỗ trước. La Mesita de Almanza rất đáng để du khách đến thăm vì nhiều du khách đã đánh giá rất cao về đồ ăn, dịch vụ và bầu không khí tổng thể.
Bạn có thể đến nhà hàng này bằng con đường nối thành phố Ushuaia và làng chài nhỏ Almanza. Bản thân tuyến đường này rất đẹp với tầm nhìn ngoạn mục ra những ngọn núi và đỉnh núi phủ đầy tuyết trắng. Bạn cũng có thể đi thuyền nhưng nếu kinh tế dư dả, có một cách đi khác là đi máy bay trực thăng, nó sẽ cho bạn một cái nhìn vô song về cảnh quan tuyệt đẹp.
The Rock là một cái tên phù hợp cho một nhà hàng nằm khá bấp bênh trên đỉnh của một tảng đá ở biển ngoài khơi của Đảo Unguja trong Quần đảo Zanzibar. Mặc dù bạn có thể đi bộ đến nhà hàng từ bãi biển Michanwi Pingwe, nhưng bạn phải đi thuyền khi thủy triều dâng cao bởi lúc này, The Rock sẽ trở thành một hòn đảo.
Nhà hàng có thể phục vụ tối đa 20 người cùng một lúc nhưng bạn cần phải đặt trước nếu không muốn ra về tay không. Nhà hàng phục vụ nhiều món ăn quốc tế khác nhau nhưng đã được biến tấu theo khẩu vị của Zanzibar. Bạn có thể kết hợp bữa ăn của mình với rượu vang hoặc cocktail và thưởng thức nó với tầm nhìn ngoạn mục ra Ấn Độ Dương từ hiên. Vào buổi tối, đêm đầy sao trên bầu trời Châu Phi mang đến cảm giác êm dịu không kém.
Nhà hàng Little A’Le’Inn ở Rachel (dân số dưới 100 người) ở giữa “Xa lộ ngoài Trái đất” ở sa mạc Nevada. Hoạt động trong hơn 25 năm, cơ sở phục vụ mọi thứ cho du khách, từ đồ ăn đến những câu chuyện được người dân địa phương kể lại về những cuộc gặp gỡ với người ngoài hành tinh.
Du khách có thể mua quà lưu niệm theo chủ đề người ngoài hành tinh và thậm chí ở lại đây trong bất kỳ căn hộ nào trong số năm căn hộ bao gồm nhiều phòng ngủ của nó. Bạn có thể nhâm nhi món Alien Amber Ale lạnh như đá tại quầy bar và thử món Alien Burger với khoai tây chiên.
Old Forge ban đầu là một lò rèn sau đó được chuyển đổi thành quán rượu. The Old Forge, Scotland được Sách Kỷ lục Thế giới Guinness liệt kê là “quán rượu xa nhất ở lục địa Anh”. Không có đường bộ dẫn đến quán rượu The Old Forge, vì vậy cách duy nhất để đến đây là đi bộ 29km đường núi hoặc băng qua đường biển dài 11 km đến làng Inverie trên Bán đảo Knoydart.
Thực đơn rượu của pub rất phong phú, gồm các loại rượu vang đỏ và trắng từ Pháp, Tây Ban Nha, Ý, Chile, Argentina, Bồ Đào Nha và Bulgaria. Ngoài ra The Old Forge cũng phục vụ hải sản tươi sống được đánh bắt bền vững có nguồn gốc địa phương trong bán kính bảy dặm từ Knoydart.
Rất ít khách du lịch đến thăm Hồ Yogo được bao quanh bởi một khu rừng ở phía đông bắc của Hồ Biwa ở tỉnh Shiga. Nhưng người dân địa phương thường đến nơi này để khám phá nhà hàng nhỏ ở khu vực này. Tokuyamazushi nằm ở góc hồ, là một nhà hàng gia đình và chỉ phục vụ 15 người mỗi ngày. Dù vậy khách vẫn đến đây để nếm thử một món ăn được chế biến theo phương pháp bảo quản cá cổ xưa được gọi là narezushi.
Một trong những người thực hiện món narezushi cuối cùng, đầu bếp Hiroaki Tokuyama đảm bảo rằng hương vị cay nồng của cá được bảo quản lâu năm sẽ được bù đắp bằng vị umami đậm đà. Theo đó, cá sẽ được thái lát mỏng và phục vụ cùng cơm. Narezushi tại Tokuyamazushi nổi tiếng với hương vị nhẹ nhàng và tươi sáng.
>> Xem thêm: Nhà hàng cơm bò 200 năm tuổi nổi tiếng ở Nhật Bản đã xuất hiện tại Sài Gòn
Một trong những nơi đẹp nhất ở New Zealand là Vịnh Marlborough Sounds. Nhà hàng Furneaux Lodge nằm ở đầu con kênh Endeavour Inlet thuộc Vịnh Marlborough Sounds. Muốn tới Furneaux Lodge chỉ có thể đi bằng ba cách: bằng trực thăng từ các thành phố lớn như Wellington và Christchurch, đi thuyền từ cảng chính Picton hoặc đi bộ đường dài theo đường mòn mang tên Nữ hoàng Charlotte.
Nhưng một khi bạn đến nơi này, bạn sẽ ngay lập tức bị quyến rũ bởi khung cảnh của khu rừng xanh tươi. Chưa kể nơi đây còn có nhiều nhà hàng, quán bar và cả những ngôi nhà mang kiến trúc thuộc địa. Furneaux Lodgey cũng là một địa điểm chụp ảnh cưới đẹp như tranh vẽ.
Bình luận