3 cách bổ dưa lưới cực nhanh mà lại đẹp mắt tại nhà

Dưa lưới vốn là loại quả được nhiều người ưa chuộng vì có hương vị ngọt dịu tự nhiên. Và đặc biệt khi hè về, người ta lại càng chuộng món ăn này hơn. Vậy thì hôm nay, hãy cùng 2Đẹp bỏ túi 3 cách gọt dưa lưới vừa nhanh, vừa sạch lại vừa bắt mắt nhé.

1. Gọt dưa bằng cách bổ đôi

• Dưa lưới khi mua về dùng một con dao và cắt ra làm đôi. Sau đó, bạn úp 1/2 quả dưa lưới xuống thớt hoặc mặt phẳng rồi chuẩn bị sơ chế.

• Dùng dao gọt bỏ đi lớp vỏ ở bên ngoài của dưa. Lưu ý rằng bạn chỉ gọt bỏ đi phần vỏ có màu xanh thôi để có thể tiết kiệm được nhiều hơn phần thịt ở bên trong nhé.
• Sau khi đã gọt bỏ hết phần vỏ, lật 1/2 quả dưa lại và tiếp tục xử lý phần hạt dưa ở phía trong. Dùng một chiếc muỗng để nạo bỏ hoàn toàn phần hạt đi nhé

• Cắt đôi phần dưa lưới ra rồi lại cắt tiếp thành từng miếng dày khoảng 5cm rồi lại cắt ngang thành từng miếng mỏng nữa là được rồi

2. Gọt dưa bằng cách bổ ngang

• Sơ chế sạch dưa cho hết bùn đất, lau khô đi rồi dùng dao để bỏ đi phần cuống. Cắt đôi quả dưa theo chiều dọc

• Dùng muỗng để loại bỏ hết phần hạt ở bên trong đi thay vì dùng dao nhé
• Lúc này, bạn sẽ dùng dao để cắt quả dưa thành dạng hình múi cau đều nhau. Bạn có thể chia làm 4-6 phần tuỳ ý mình

• Áp sát phần lưỡi dao vào vỏ rồi cắt dọc để tách rời phần thịt ra khỏi phần vỏ. - Sau cùng, bạn chỉ cần cắt dưa thành từng miếng nhỏ sao cho vừa ăn. Bạn cũng có thể tạo nhiều kiểu sao cho bắt mắt

3. Gọt dưa nguyên trái

• Rửa dưa sạch lại với nước sau khi mua về rồi dùng dao để cắt bỏ hai phần đầu đi 
• Đặt quả dưa thẳng đứng rồi gọt sạch hết phần vỏ bên ngoài đi

• Cắt quả dưa thành đôi theo chiều dọc rồi dùng muỗng để nạo bỏ nhẹ nhàng phần hạt bên trong đi. Tiếp tục chia tiếp quả dưa ban đầu làm đôi. 
• Úp sấp trên mặt thớt rồi dùng dao để cắt ra thành từng lát mỏng dày khoảng 0,5cm

- Úp miếng dưa đã cắt theo chiều mặt vàng lên trên, đẩy các miếng dưa nằm xuống để tạo khoảng cách các miếng dưa, tăng tính thẩm mỹ cho phần trình bày.

Vậy là bạn đã hoàn thành việc bổ dưa rồi. Bây giờ thì hãy bày biện ra đĩa để thưởng thức thôi nào. Chúc bạn sẽ thành công với ba cách bổ dưa lưới cực nhanh và tiện này nhé.